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火腿肠有这么多种做法,这里面的你会哪几种

发布网友 发布时间:2022-03-01 18:10

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-01 20:29

火腿肠炒饭

材料:火腿肠、玉米、米饭、白菜薹、酱油、蒜

做法:1、锅烧红,加入适量的油加入蒜和白菜薹;

2、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米,把玉米和菜心炒拌均匀;

3、倒入火腿肠,继续翻炒,把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;

4、加入米饭,用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。

黄瓜火腿丝



材料:黄瓜、香肠、食盐、醋、香油、白糖、胡椒粉、芥末油、鲜贝露

做法:1、黄瓜、火腿肠切成丝,放入适量的盐,醋,糖,黑胡椒粉,芥末油,香油,鲜贝露,拌匀即可。

营养早餐卷



材料:鸡蛋、火腿肠、白面粉、小青菜、盐、色拉油、胡椒粉

做法:1、把小上海青洗净,剁碎待用;

2、鸡蛋打入碗内搅匀,并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀,然后放入剁碎的小青菜搅匀;

3、平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎,这样就熟了;

4、把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠,然后从一边卷起来,再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。

金针火腿炒菠菜



材料:菠菜、金针菇、火腿肠、橄榄油、盐、葱姜、糖、鸡精、水淀粉

做法:1、菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净;

2、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入菠菜翻炒,再放入金针菇继续翻炒,超至菠菜变软,加入盐,再加少许糖,放入切片的火腿翻炒均匀,然后淋入少许水淀粉炒匀即可。

四喜蒸饺



材料:玉米、黄瓜、火腿肠、猪肉、黑木耳、油、盐、料酒、葱、生姜、淀粉、饺子皮

做法:1、玉米煮熟,黑木耳焯水,然后将玉米 黄瓜 香肠 黑木耳切成小丁,猪肉绞碎;

2、然后放入盐 料酒 生抽 葱姜末 淀粉拌匀,加入适量水搅打成肉馅;

3、取一块饺子皮,放入肉馅,捏成四个花瓣形状,将四种馅料分别放入四个花瓣中,捏出四个角,做好所有的饺子;

4、蒸笼刷一层薄薄的油,上汽后放入饺子,蒸十分钟即可。

土豆丝小饼



材料:土豆、鸡蛋、火腿肠、香葱、面粉、淀粉、黑胡椒、盐、五香粉

做法:1、土豆擦成丝备用,火腿肠切丝,香葱切末;

2、盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋,加入面粉,淀粉搅拌均匀,加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉;

3、小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊,小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄即可。

热心网友 时间:2022-03-01 22:37

火腿肠炒饭

材料:火腿肠、玉米、米饭、白菜薹、酱油、蒜
做法:1、锅烧红,加入适量的油加入蒜和白菜薹;
2、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米,把玉米和菜心炒拌均匀;
3、倒入火腿肠,继续翻炒,把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
4、加入米饭,用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
黄瓜火腿丝

材料:黄瓜、香肠、食盐、醋、香油、白糖、胡椒粉、芥末油、鲜贝露
做法:1、黄瓜、火腿肠切成丝,放入适量的盐,醋,糖,黑胡椒粉,芥末油,香油,鲜贝露,拌匀即可。
营养早餐卷

材料:鸡蛋、火腿肠、白面粉、小青菜、盐、色拉油、胡椒粉
做法:1、把小上海青洗净,剁碎待用;
2、鸡蛋打入碗内搅匀,并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀,然后放入剁碎的小青菜搅匀;
3、平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎,这样就熟了;
4、把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠,然后从一边卷起来,再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。
金针火腿炒菠菜

材料:菠菜、金针菇、火腿肠、橄榄油、盐、葱姜、糖、鸡精、水淀粉
做法:1、菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净;
2、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入菠菜翻炒,再放入金针菇继续翻炒,超至菠菜变软,加入盐,再加少许糖,放入切片的火腿翻炒均匀,然后淋入少许水淀粉炒匀即可。
四喜蒸饺

材料:玉米、黄瓜、火腿肠、猪肉、黑木耳、油、盐、料酒、葱、生姜、淀粉、饺子皮
做法:1、玉米煮熟,黑木耳焯水,然后将玉米 黄瓜 香肠 黑木耳切成小丁,猪肉绞碎;
2、然后放入盐 料酒 生抽 葱姜末 淀粉拌匀,加入适量水搅打成肉馅;
3、取一块饺子皮,放入肉馅,捏成四个花瓣形状,将四种馅料分别放入四个花瓣中,捏出四个角,做好所有的饺子;
4、蒸笼刷一层薄薄的油,上汽后放入饺子,蒸十分钟即可。
土豆丝小饼

材料:土豆、鸡蛋、火腿肠、香葱、面粉、淀粉、黑胡椒、盐、五香粉
做法:1、土豆擦成丝备用,火腿肠切丝,香葱切末;
2、盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋,加入面粉,淀粉搅拌均匀,加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉;
3、小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊,小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄即可。
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