电饭锅做蛋糕里面湿湿粘粘的为什么

发布网友发布时间：2022-03-01 01:08

共2个回答

热心网友时间：2022-03-01 02:37

。。电饭锅封闭在严实了，水蒸汽出不来，就会凝聚在蛋糕表面上的。可适当将锅盖留点缝隙，放水蒸汽一条生路，减少锅内水蒸汽含量，就可改善蛋糕湿粘现象啦。

热心网友时间：2022-03-01 03:55

没有熟啊！！！
由于温度不够而没烤熟。。
烤之前，也就是倒糊糊之前，你把电饭煲预热没有？
还有就是别用功率太小的电饭煲，如果都不是这些原因，那么我只能说，你用的配方不适合电饭煲做了。

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