荔枝保鲜有什么好的方法?

发布网友发布时间：2022-03-01 12:15

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共9个回答

懂视网时间：2022-03-01 16:37

荔枝怎么保存？

1.把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。

2.将荔枝挑选一下把荔枝枝干剪掉，只留下一个小蒂就用报纸包好后，套一个塑料袋，放入冰箱的保鲜层。

3.将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。

4.把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，沥干水分晾干，置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

总结

1.荔枝放进塑料袋中扎紧袋口放置阴凉处。

2.荔枝干剪掉放入新鲜的荔枝叶放入冰箱。

3.加热排气做成糖水荔枝。

4.用次氯酸钠溶液浸泡后沥干水分晾干。

热心网友时间：2022-03-01 13:45

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用，
此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。
还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右，如果就你卖，时间上也可行。不过要保持在零下18度时才可以哦

热心网友时间：2022-03-01 15:03

把每个荔枝都用纸巾包一下，然后放在保鲜兜里!在放在冰箱里！！！就ok拉！！可以放上很长时间，在打开包开荔枝的壳，里面的果肉，还是很新鲜的！！！

热心网友时间：2022-03-01 16:37

可以把荔枝泡在盐水里,这样既可以保鲜同时也可以去掉荔枝的火气

热心网友时间：2022-03-01 18:29

保鲜方法是：把荔枝用报纸捆扎严实，丢到冰箱保存。至于说为什么非要用报纸，我也不清楚，但南方都是这么做的，应该是经验总结吧。
如果皮变硬了，就没办法变软了，但其实也就是皮硬掉了，不影响口感和水分，早点送到肚子里面才是王道啊！

热心网友时间：2022-03-01 20:37

放在2－8度的地方保鲜。

热心网友时间：2022-03-01 23:01

放树上别摘就新鲜了呵呵开玩笑拉

热心网友时间：2022-03-02 01:43

吃掉就可以了，为什么保鲜呀

热心网友时间：2022-03-02 04:41

放冰箱啊！