羊蝎子汤是陕西菜吗

发布网友发布时间：2022-03-01 10:46

共3个回答

热心网友时间：2022-03-01 12:15

羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子，羊蝎子是粤菜。

热心网友时间：2022-03-01 13:33

羊羯子是老北京传统佳肴，有着悠久的历史，主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的羊椎骨。那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是羯子张扬的形状了，“羊蝎子”因此而得名。

热心网友时间：2022-03-01 15:08

羊蝎子汤不是陕西的面食丰富多彩火锅店呵呵呵呵

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