发布网友 发布时间:2022-03-01 14:06
共11个回答
热心网友 时间:2022-03-01 15:35
可以把生粽子装入保鲜袋中,严实封密好,放入冰箱中冷冻保存。冷冻过的粽子,取出食用之前,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
如果外面购买真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
扩展资料:
选购粽子常识:
一看外观。染色粽叶具有均匀的青绿色,表面色泽光鲜,看上去很诱人。而原色粽叶颜色发黄发暗
二是闻味。染色粽叶包装的粽子煮熟后,粽子的清香味不足,其至反而会有淡淡的硫磺味道。
三辨煮水。由于经过化学处理,返青粽叶的颜色相对稳定,加热后水的颜色变化不大,或呈轻微绿色,绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后,水的颜色则会呈现淡*。
参考资料来源:人民网-粽子剥开两小时后别吃了!端午粽子挑选攻略都在这
热心网友 时间:2022-03-01 16:53
可以短时间放置。
1、包好的粽子没煮能放冰箱里冷藏,不过时间不宜过长,时间长里面的营养成分流失比较多,还容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适甚至中毒,危害身体健康。
2、可以把生粽子装入保鲜袋中,严实封密好,放入冰箱中冷冻保存。冷冻过的粽子,取出食用之前,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
3、如果外面购买真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好为现吃现买,避免粽子变质。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
扩展资料:
选购粽子常识:
一看外观。染色粽叶具有均匀的青绿色,表面色泽光鲜,看上去很诱人。而原色粽叶颜色发黄发暗。
二为闻味。染色粽叶包装的粽子煮熟后,粽子的清香味不足,其至反而会有淡淡的硫磺味道。
三辨煮水。由于经过化学处理,返青粽叶的颜色相对稳定,加热后水的颜色变化不大,或呈轻微绿色,绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后,水的颜色则会呈现淡*。
参考资料来源:百度百科-粽子
参考资料来源:人民网-粽子剥开两小时后别吃了!端午粽子挑选攻略都在这
热心网友 时间:2022-03-01 18:28
由于夏季的天气热,温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料组成,在常温下保存超过2小时后即容易变质。在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用,需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层,放到那里比较容易坏,放到冷冻层,放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。热心网友 时间:2022-03-01 22:27
粽子分两种,一甜一咸,包好的粽子没煮,不宜久存,放久了那个米会变软,要放在速冻里面,解冻之后拿去煮可能要时间长一点,30天内没有什么问题,口感可能就差了一点哦,粽子最好当天做当天煮这样才比较好吃,谢谢!采纳,ok,热心网友 时间:2022-03-02 00:52
放冰箱冷冻热心网友 时间:2022-03-02 03:33
放在冰箱里冷冻或热心网友 时间:2022-03-02 06:31
放冰箱冻呗,采纳采纳啊啊啊啊热心网友 时间:2022-03-02 09:46
放在冰箱里面冷冻呗热心网友 时间:2022-03-02 13:17
放在阴凉干燥地方就行了热心网友 时间:2022-03-02 17:05
放冰箱里,怒过放久了会坏掉的热心网友 时间:2022-03-02 21:10
放冰箱冷冻不就好了么?