如何快递肉类食品

发布网友发布时间：2022-02-27 23:45

我来回答

共9个回答

热心网友时间：2022-03-22 01:18

冷冻肉食品。

肉类食物最好选择真空包装，这样可以减少食物与细菌接触的机会，可以让其保存时间延长一些。

可以自行先将所需邮寄物品进行真空包装，配上干冰和泡沫盒子。最后到快递公司邮寄，但快递公司是按照重量进行邮寄的，因此干冰也会算在重量里面。快递费+材料费价格可能相对较高。且如果发普通快递，容易遭暴力拆捡等风险。

扩展资料：

注意事项：

1、温度稳定同样是利用肉类冷库保鲜储藏冷冻肉的关键指标。一般情况下，肉类，如牛肉、羊肉、猪肉及其副产品等，在-18℃以下就能防止氧化，-23℃以下就能成倍延长冷藏期，在-30℃以下的冷藏期就更长。肉类运输时的规范规定，经冷藏车运输至目的地的肉类温度不得高于-8℃。

2、企业在仓储或运输冷冻时如发现有发软、色暗褐或有霉斑、气味杂腥等现象的冻肉时一定要及时清理，否则极易污染健康冻肉，进一步影响经济价值。

3、冷冻肉在运输过程中因也需要稳定的低温环境，如与夏季外界温度高的情况下，更需加冰冷藏车运输。其中冰中需加盐，参考热季20~25%，温季15%-20%，寒季10%~15%。

参考资料来源：百度百科-快递

参考资料来源：百度百科-肉类

热心网友时间：2022-03-22 02:36

新鲜的肉，是不能用一般的快递邮寄的。

据资料显示，自18年11月2日起，国家邮政局就已经发出通知，对所有的猪肉制品全面暂停收寄。

首先，我们需要知道的是，鲜肉快递主要的问题是包装保鲜。如果新鲜的肉用一般的快递邮寄，那么在运输过程中，肉会和空气接触，从而降低其品质和口感，影响它的新鲜度。而且鲜肉的保质期有限，尤其是温度较高的季节，肉容易变质。

而且，新鲜的肉是不允许邮寄的，除非是有冷链运输的快递公司，可以提供这项服务，例如顺丰快递和中国邮政（EMS)，这种快递公司会提供收揽冷鲜肉的业务，但是也只能发往北方寒冷地区，如北京、黑龙江等地区。

那如果我们要邮寄的地方是南方地区呢？

这时，我们需要提前对新鲜的肉做一些冷处理，因为很多快递公司是收揽冷冻食品，而且要求真空包装。

我们可以采取一下的措施：

真空包装，真空处理的原理，就是让生肉和空气隔绝开来，这样能有效保证鲜肉的口感、品质。

速冻处理，经过冷冻处理，一般温度最好使用-18摄氏度以下最佳，这样可以让鲜肉肉更利于运输储存。保温箱储存，放在泡沫冷冻箱里，放入足够的蓄冷剂、冰块或干冰等冷媒，使鲜肉能长期处于一个低温环境，从而降低微生物、细菌等的滋生概率。

所以说对于新鲜的肉类是不可以用一般快递邮寄的，同时对于大批量的鲜肉邮寄，我们可以选择租用冷藏车、冷藏货柜运送。以上就是我个人对于这个问题的一点不成熟看法，不代表任何参考建议，如有不妥不周之处，希望批评指正哦。

热心网友时间：2022-03-22 04:11

付费内容限时免费查看回答1、建议选专业的冷链快递，比如顺丰快递，我爱冰淇淋快递，黑猫快递等。快递时要将生肉做真空处理，减少肉与空气的接触的机会，以保障的品质、口感。

2、常规快递，但是在包装和温度保温要做处理。采取制冷保温，放足够的蓄冷剂、冰块或干冰等冷媒保持肉品低温，降低肉品内细菌滋生的机会。

希望能帮到你

热心网友时间：2022-03-22 06:02

如果是干食品的话什么快递都好使，压缩的也是，要是什么生猪肉之类的。。就不是快递了，是有货运，就是火车的那种。具体什么公司，在北京很简单的，找个离你近的，什么申通啊，顺风啊，联邦啊，太多了。。他们都有官网的，你看下那个离你近

热心网友时间：2022-03-22 08:10

现在快递是可以邮寄冷冻肉食品的，但冷冻肉食品保存的温度是零下18度，温度波动会影响肉的品质和口感。所以快递邮寄冷冻肉食品的时候需谨慎。

肉质品邮寄需要用专业的冷链快递，如：我爱冰淇淋快递、顺丰快递、黑猫快递。
分析如下：　　
温度：大多数肉制品的保存环境是在-18度，如果用一般的快递，肉制品很容易*变质。当然如果常规快递的时效很快的话，在包装里面要加上足够的蓄冷剂或者干冰也可以。但蓄冷剂重量比较大，会加大快递的成本，而致冷比较好的干冰不仅价格高，而且运输，触碰有危险，用专业的冷链快递就不用有这样的担心。
包装：肉制品应尽量减少与细菌接触的机会，比如做真空包装，这样保证其品质，口感。
综上，肉制品邮寄的，打好包装，避免被污染，另外交给专业的冷链快递来配送。

热心网友时间：2022-03-22 10:35

如果想要寄新鲜的肉去外地，那么最好使用速度快一点的快递，例如顺丰快递，快递的速度越快，肉的鲜度更高，如果快递的速度过慢，那么新鲜的肉到了目的地也会腐烂，变得不再新鲜

热心网友时间：2022-03-22 13:16

寄鲜肉去外地是可以用一般的快递的。首先把鲜肉零下速冻，然后真空包装，再配上冰块打包，可以放好长一段时间，这样一般的快递都可以配送。

热心网友时间：2022-03-22 16:14

你好，建议用泡沫箱子装肉类食品。要是新鲜的，建议放一些冰块进去。

热心网友时间：2022-03-22 19:45

当然不可以，时间太长还没到就坏了，使用顺丰吧