怎么快速豆角切片

发布网友发布时间：2022-03-21 12:31

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懂视网时间：2022-03-21 16:53

清洗豆角：将豆角的两头掐掉，去除豆筋，再将豆角用清水反复清洗几次；

切豆角段：将洗好的豆角平放在砧板上，然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段；

切豆角丝：把切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成丝即可；

装豆角丝：豆角丝切好以后装入盘中，最后就可以用来炒了，可以做成清炒豆角丝或者豆角丝炒肉。

总结：

先将豆角的两头掐掉，去除豆筋，并用清水将豆角洗干净，然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段，接着把切好的豆角段码放整齐，左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀，将豆角斜切成丝即可。

热心网友时间：2022-03-21 14:01

怎么快速豆角切片

方法/步骤

首先我们可以选择新鲜的豆角，然后把豆角拣好，然后把豆角洗干净，等待一会备用。

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然后我们直接把豆角放平，选择合适的量一起将豆角中间劈两半，然后我们平铺切片。

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其实我们不用切的很细，只要我们斜侧着切就可以，然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。

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其实按照上面的步骤，我们就可以实现豆角的切片，是不是很简单呢？快去试一试吧。

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