如何蒸南瓜不会裂
发布网友
发布时间：2022-02-28 12:33
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-28 16:54
南瓜切片总共分为5个步骤，具体的操作步骤如下：
1、将南瓜在流动的清水下清洗干净，然后把南瓜的头和蒂去掉，再用刀把它的外皮削干净。
2、用刀横着和纵着各切一刀，将其分为四个大块，然后取出里面所有的南瓜囊。
3、此时可能不好切成片，可以取出其中一大块，再将这一块南瓜切成几个小块。
4、将切好的小块南瓜的切面朝下，用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片，在切的过程中不要切到手。
5、切成片之后将其他三大块南瓜按照同样的方法切成片，都切好之后就可以进行烹饪了。
总结：
1、去掉南瓜的头和蒂，削掉外皮。
2、将南瓜分为四个大块，然后取出南瓜囊。
3、将大块切成几个小块。
4、用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片。
5、将其他三大块的南瓜按照同样的方法切成片。
热心网友
时间：2022-02-28 14:02
南瓜里的空气什么的如果不能透出来南瓜就裂了，而且太干也会裂
所以方法是～在蒸前和蒸的过程中，用细长的针（缝衣针那样的）实在没有用筷子戳出一个个的小洞，水也加足就可以了
