南瓜去皮 南瓜去皮切块怎么切
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发布时间：2022-02-28 12:14
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时间：2022-02-28 13:44
1.将南瓜去皮切块
2.将切好的南瓜放入蒸锅，大火蒸软，连同汤水一同倒入面盆中，并搅拌成南瓜糊
3.待南瓜糊晾至40度左右时，加入酵母
4.搅拌均匀后，加入白糖
5.加入温水搅拌均匀
6.加入面粉
7.搅拌至能够流动的面糊
8.放入一半切好的俏千金红枣，并搅拌均匀
9.将模具上均匀的刷一次食用油
10.将搅拌好的南瓜面糊倒入模具中
11.室温下发酵40分钟左右，至模具*分满
12.将剩余的俏千金红枣铺在南瓜面糊表面
13.水烧开后，将模具放入笼屉大火蒸35分钟左右，蒸好后倒扣在烤网上
14.待发糕温热时脱模
