冷冻的玉米直接蒸还是解冻蒸

如果是生的冷冻玉米，蒸之前可以不用解冻，如果是熟的冷冻玉米，蒸之前需要放在阴凉的地方解冻十分钟左右。蒸的过程中不断翻动玉米，让玉米熟的均匀，熟透了就从锅子里取出来，冷却之后将其外皮剥开就可以了。蒸玉米需要注意的是，玉米无论是生的还是熟的，都需要用冷水下锅蒸，蒸的过程中可以加入少量...

冷冻玉米是蒸还是煮冷冻玉米蒸和煮均可。冷冻玉米不需要解冻，直接放进冷水锅里煮或蒸就行，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，失去玉米的口感，直接煮会保证玉米的口感不变。冷冻玉米怎么做比较好 冷冻玉米要冷水下锅，为保证滋味、口感，用大火蒸或煮，能最大限度的保持玉米的...

1、冻玉米蒸和煮均可。2、冻玉米是不需要解冻的，直接放进冷水锅里煮或是蒸就可以，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，直接煮会保证玉米的口感不变。体力活比较重的人群、老年人和小孩、胃肠功能差的人群不宜多吃玉米。

要将冻玉米蒸熟，一般建议蒸30至40分钟。首先，将冻玉米放入冷水中浸泡并清洗，这样不仅能清除玉米表面的杂质，还能帮助冻玉米自然解冻。解冻后的玉米放入蒸笼中，以30至40分钟的蒸煮时间，能达到软糯甘甜的口感。如果冻玉米是速冻的，由于它已经预熟，蒸10至20分钟即可。在蒸之前，确保玉米已化冻，这样...

1、冻玉米蒸20分钟左右。2、蒸冷冻的玉米，要将玉米放进微波炉里面解冻，这样可以充分保留住玉米里面的水分，如果直接蒸的话，玉米粒里面的水分就会损失。将解冻的玉米直接放到蒸锅上，充分与水蒸气接触，水烧开之后，换小火蒸20分钟左右香甜软糯的玉米就可出锅了。

操作步骤：1、取出需要蒸制的玉米让它自然解冻。2、用冷水浸泡可以加快解冻的速度，同时也能清除玉米表面的灰尘。3、蒸锅加入放入已经解冻的玉米，大火烧开上汽后，蒸制5-10分钟（速冻的玉米有的是熟制，不需要太长的时间）。4、关火后，开锅盖晾一会儿。5、取出装盘即可食用。

1. 冷冻玉米可以直接蒸或煮，无需解冻。直接放入冷水中烹饪，可以保持其水分和口感。2. 若先解冻冷冻玉米，再去煮，可能会导致玉米失水，皮糙口感差。因此，直接煮能最大限度地保持玉米的口感。3. 烹饪冷冻玉米时，最好使用冷水下锅，大火蒸煮，这样可以保持玉米的甜味和香味。4. 在冷冻储存玉米时，...

1. 生冷冻玉米不解冻可以直接蒸。2. 熟冷冻玉米在蒸前需在阴凉处解冻约十分钟。3. 蒸玉米时需不断翻动，以确保均匀受热。4. 玉米熟透后取出，待冷却剥皮即可。5. 蒸玉米时用冷水下锅，可加少量小苏打增加口感。6. 速冻玉米未熟者需延长煮的时间。7. 煮好的玉米要均匀翻动，确保全熟。

直接蒸。冷冻玉米是不需要解冻的，直接放进冷水锅里煮或是蒸就可以，如若先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，直接煮会保证玉米的口感不变。玉米属于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一...

直接将冷冻的玉米放入冷水锅中，无论是煮还是蒸，都应避免先解冻，因为解冻会使其失去水分，导致玉米口感变差。保持冷冻状态直接进行烹饪，可以确保玉米原有的口感。为了最大程度地保留玉米的甜味和香味，建议使用大火进行蒸或煮，且需在-18℃以下的低温环境中冷冻，保持相对湿度在95-98%之间，以确保存储...