榴莲剥开后上面有红色是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-02-28 11:15

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热心网友时间：2022-02-28 12:45

榴莲壳发红了很可能是榴莲已经变质坏掉了，会容易产生细菌和微生物，不适合继续食用。

正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色，剥开之后的白瓤是白色，或者微微带黄的颜色。即使是红心榴莲，其瓤也是白色带淡*的，因此发红的榴莲壳是不正常的榴莲壳，最好不要食用。

榴莲壳发红是因为什么榴莲发红一般是因为榴莲成熟度过高，放置时间过长导致霉菌滋生，虽然红曲霉的无毒，代谢产物也是红色的，但是代谢物是红色的霉菌种类很多，没有办法判断是否对人体有害，因此最好还是不要食用。

扩展资料：

注意事项：

1、酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。

2、如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲：会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

参考资料来源：百度百科-榴莲

热心网友时间：2022-02-28 14:03

中国产的榴莲是白色、米*，像面包，口感软绵绵的，有浓浓的香味，营养丰富。上面有红色说明坏了。
如果榴莲外面有发霉的样子，里面有红色小点。这种榴莲中可能存在霉菌，易导致感染，尤其是曲霉菌更有致癌作用，建议不能再吃了。
榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

热心网友时间：2022-02-28 17:29

　　这是石榴坏了的表现，不能食用。
　　如果石榴外表发霉，里面有红色小点，这种情况的榴莲不能再吃，这种榴莲中存在霉菌，易导致感染，尤其是曲霉菌具有致癌作用，建议不要再食用。

热心网友时间：2022-02-28 19:37

坏了

热心网友时间：2022-02-28 22:01

估计这个榴莲的亲戚来了。

热心网友时间：2022-03-01 00:43

可以发个图看看吗