发布网友 发布时间:2022-03-22 11:21
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热心网友 时间:2022-03-22 12:50
带皮的核桃在冬季是不生虫的,要保存好就得把核桃彻底晒干然后用一个不透气的塑料袋装起来把口扎紧存放在通风的地方就可以了。热心网友 时间:2022-03-22 14:08
付费内容限时免费查看回答把已经去皮的新鲜核桃,装入保鲜袋中封密好,置放入冰箱冷藏室,如果核桃数量比较多,可以分成几小袋,要吃的时候方便取出。如果没有冰箱,那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,这种保存方式不长久。或者还可以晾开放在通风干燥的地方,让它自然风干,时间长最多变成干核桃。
希望能帮助您。
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提问怎样让去皮鲜核桃变成干核桃而核桃仁不发霉?
回答新鲜核桃变成干核桃可以自然晾干,火炕烘干或用烘干机烘干。
三种方法。
洗好的坚果可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天,待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒,且不可在阳光下曝晒,以免核壳破裂,核仁变质。坚果摊放厚度不应超过2层果,以免种仁背光面变为*。注意避免雨淋和晚上受潮。一般晒5~7天即可。判断干燥的标准是,坚果碰敲声音脆响,横隔膜易于用手搓碎,种仁皮色由乳白变为淡黄褐色,种仁含水率不超过8%。
建议您用第一种方法就可以了哈。