榴莲果肉是硬的是没熟吗?
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发布时间:2022-03-22 11:22
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热心网友
时间:2022-03-22 12:51
榴莲果肉是硬的,这说明榴莲是还未完全成熟的,这种夹生的榴莲也是可以吃的,只是口感风味都没有成熟的好。
榴莲一旦剥壳了,就会一直保持硬硬的状态,没办法变软了。所以买榴莲一定要观察肉质,如果榴莲没有熟,千万不能剥皮,不然就只能吃夹生的榴莲了。
买的榴莲不熟的解决办法:
1。 榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。
2. 跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
扩展资料:
榴莲的选购窍门:
1. 选榴莲先看它的外观,*就是熟的表现,青的还是生的。
2. 用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
3. 眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
4. 选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
5. 用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
参考资料:人民网-榴莲滋阴壮阳 掌握挑选技巧
热心网友
时间:2022-03-22 14:09
果肉硬代表没熟透。如果买到生的榴莲的又不会催熟的话,吃起来硬硬的涩涩的,一点都不好吃。但是扔了又觉得可惜。那么可以通过一些方法来催熟榴莲。
1、买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
2、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。
3、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
榴莲有点硬是不是没熟
是。榴莲成熟后果肉软糯又富有弹性,并不会有过硬或过软的情况,发硬的榴莲建议放一段时间再吃,以免口感和营养价值较低,食用起来有生涩、干瘪等情况,另外,在选购榴莲时建议选择开口并有浓郁香味的成熟榴莲。是的。若是榴莲打开之后其果肉发硬的话,那么多半是榴莲还没有完全熟,因为正常情况下,榴...
榴莲硬邦邦的是没有熟吗
榴莲硬邦邦的就是没有熟。榴莲有点硬就是没熟,没熟的榴莲果肉吃起来会有涩涩的感觉,一点都不好吃,正常情况下熟了的果肉是软糯而且富有弹性的,并不会有过硬或者过软的情况,发硬的榴莲最好放一段时间再吃,以免口感不好。没熟的榴莲可以和其它水果放在一起,成熟的水果会散发乙烯,这种物质具有催...
榴莲硬邦邦的是没有熟吗?
榴莲的果肉硬邦邦的,代表没有熟。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又...
榴莲弄开肉是硬的,是不是没熟呢?
榴莲弄开肉是硬的说明榴莲没熟,具体操作如下:1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃很多,奶味会变重。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果装袋放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,有催熟作用。3.急着吃的话,用保鲜膜包住...
榴莲肉硬了是不是就没熟?
果肉硬代表没熟透。如果买到生的榴莲的又不会催熟的话,吃起来硬硬的涩涩的,一点都不好吃。但是扔了又觉得可惜。那么可以通过一些方法来催熟榴莲。把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,...
为什么买回来的榴莲很硬,一直放也不会软?
榴莲在没有熟透的时候果肉还很硬,这个时候一定不要剥开,不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态,所以榴莲一定要等熟透了再剥开。为了尽快吃到榴莲,可以将榴莲放在纸箱中密封保存,也可以放在温暖的环境下,这样放置一段时间榴莲熟了,果肉也就变软了。我们都知道,不熟的柿子,香蕉,芒果等水果和熟透的...
榴莲肉有点硬是没熟吗
榴莲具有后熟的性质,一般为了长途运输会选择采摘7-8成熟的榴莲,如果榴莲肉硬说明这个榴莲还未完全成熟,吃起来味道脆、硬、味道淡,一般情况下是可以吃的,但是口感没有成熟的榴莲好,只有成熟了的榴莲果肉才会软糯可口、香滑无比。榴莲肉打开之后是硬的,可以将榴莲与苹果和香蕉包扎在一个袋子中,...
榴莲肉硬怎么办?
榴莲肉是硬的说明是还没有完全成熟或者是僵果导致,最好存放一段时间,在肉质完全变软之后才可以吃,没成熟的榴莲可以用保鲜膜包裹住,放在常温中保存2-3天即可成熟。用保鲜膜包住果肉,放入微波炉用高火转2分钟即可。也可以放锅中隔水蒸熟。可以用搅拌机打烂果肉,添加面粉和黄油等材料做成点心吃。
榴莲很香但是比较硬是熟还是没熟
1、这种还不够熟。2、如果榴莲果肉开后变硬,很可能榴莲还没有完全煮熟,因为在正常情况下,榴莲果肉在成熟后是软的、糯的、有弹性的,不会太硬也不会太软。这样,最好把榴莲硬放一段时间吃,以免口感和营养价值低,而且可能生涩,在选择榴莲时,最好选择成熟的、张口的、香味浓郁的榴莲。硬肉意味...
榴莲果肉硬是没熟吗?
果肉硬代表没熟透。如果买到生的榴莲的又不会催熟的话,吃起来硬硬的涩涩的,一点都不好吃。但是扔了又觉得可惜。那么可以通过一些方法来催熟榴莲。1、买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了...