旧小米煮熟后,有陈米味,如何去除

发布网友发布时间：2022-02-28 05:19

共4个回答

懂视网时间：2022-02-28 09:40

陈米有股味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道，以加入植物油为例，操作方法如下：

1、将有味道的陈米在太阳下晒一会，要注意通风。

2、将适量的陈米洗干净，再放入清水中浸泡1-2小时。

3、浸泡之后就可以放一小勺植物油，然后搅拌一下。

4、此时就可以开始煮了，用大火煮开转小火焖半小时之后即可，这样煮出的陈米就没有味道了。

茶叶水：在清水中放入少量茶叶，浸泡10分钟左右后将茶取出扔掉，在煮陈米的过程中加入适量的去渣茶水，这样煮出来就不会有味道。

醋：在煮陈米的过程中加入少量的食用白醋，这样煮出来的陈米饭不仅没有味道，反而会更加香浓。

总结：

陈米有股味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道。

热心网友时间：2022-02-28 06:48

加点食用碱。通常煮大米时可以加点醋，煮小米的时候都是加食用碱的

热心网友时间：2022-02-28 08:06

后,有陈米味,如何去除
举报|2 分钟前匿名 | 分类：生活常识 | 浏览2次

热心网友时间：2022-02-28 09:41

加少量白醋