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鲜虾怎么保存

发布网友 发布时间:2022-02-28 00:38

我来回答

9个回答

懂视网 时间:2022-02-28 04:59

剥好的鲜虾仁可以通过放入保鲜袋、腌制、放入瓶子里等方法进行保存,以放入保鲜袋为例,操作方法如下:

1、将鲜虾仁放到一个金属器具里,然后放入适量的冷水,然后放到冰箱冷冻室里。

2、等待虾仁冻结后取出来,在室温里放一会。

3、将冷冻的虾块放入保鲜袋里,然后再放入冰箱的冷冻室里保存。

腌制保存:将剥好的鲜虾仁洗干净,再放入纱布里将其水分控干,然后将虾仁放入碗里,加适量的盐和料酒后顺时针进行搅拌,最后放入冰箱即可。

瓶子保存:将鲜虾仁放入塑料瓶里,然后放入适量的水,拧紧瓶盖后放入冰箱冷冻室即可。

总结:剥好的鲜虾仁可以通过放入保鲜袋、腌制、放入瓶子里等方法进行保存。

热心网友 时间:2022-02-28 02:07

1、瓶子保鲜法

将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

2、保鲜盒冷冻法

把虾须和虾*剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

扩展资料:

活虾营养价值及功效:

1、提高免疫力

虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

2、抗氧化的作用

虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。

3、有益心血管健康

虾对心血管有一定的功效,虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。

4、滋补作用虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

参考资料:百度百科——虾

热心网友 时间:2022-02-28 03:42

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

(3)把瓶盖拧紧后,放到冰箱中给冷冻起来便可以了,想要吃的时候,拿出便可以解冻食用。

(2)然后往里面给注入清水,再往外面给套几个保鲜袋,这时再放入冰箱中冷藏便可以了。

如果您还有疑问提出,您不要着急,我看到后会立即回复您的

您还有疑问吗?如果没有的话,能给我一个赞吗!

热心网友 时间:2022-02-28 06:06

如果在一两天内吃的话 鲜虾加冰块放在冰箱保鲜内 吃时口感好 如果长期储存 可以把虾放到容器内 加水 水位高于虾 放入冰箱冷冻室 吃时用水化开 也可以煮熟 投凉 放入冷冻室 但口感不好 很容幸帮到你

热心网友 时间:2022-02-28 08:48

首先准备几个干净的矿泉水瓶,将新鲜的大虾用清水冲洗几遍,然后放入矿泉水瓶中,放的时候尽量虾头朝下,将整个瓶子都灌满水,然后将瓶盖拧紧,放入冰箱中冷冻就可以了,吃的时候将矿泉水的瓶子拿出来,稍微解冻一下就可以用剪刀将瓶子剪开,将大虾拿出来烹饪就好了,大家不仿试试,效果挺好的。

热心网友 时间:2022-02-28 11:46

  1、买回来的鲜虾控净水份,不用清洗,因为那些水份含盐也有些保鲜的作用;
  2、把饮料瓶洗干净;
  3、逐个把鲜虾放入饮料瓶中,最好用小一点的饮料瓶,这样刚好够吃一顿;
  4、拧紧瓶盖把饮料瓶放入冰箱中冷冻保存即可。非常的简单方便,吃的时候取出来,把饮料瓶剪开,倒出虾即可。

热心网友 时间:2022-02-28 15:00

1.把虾须和虾*剪掉后整齐的码在保险盒里
2.不用放水盖好盒盖保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻
3吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。
注意:吃多少撬多少,否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了,而且虾皮会变黑。然后用自来水迅速解冻,:空水后,愿意水煮、油焖还是包虾仁就自由发挥了。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的。 这样保存可以吃到来年有鲜虾的时候。

热心网友 时间:2022-02-28 18:32

可以用先把鲜虾在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻

热心网友 时间:2022-02-28 22:20

冷冻! 要么就炸了放那
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