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排骨怎么做好吃 简单做法大全

发布网友 发布时间:2022-03-01 06:43

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-01 11:05

排骨怎么做好吃?

1.排骨洗净淋干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦。

2.锅中依次加入1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺糖翻炒均匀。

3.在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右。

4.锅中加入少许盐和1勺醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨即可出锅。

总结

1.热锅倒油下排骨炒至表面金黄微焦。

2.锅中放入料酒、生抽、醋、糖翻炒均匀。

3.锅中倒入开水,水量没过排骨,焖煮30分钟左右。

4.加入少许盐和醋翻炒均匀,开大火收汁即可。

热心网友 时间:2022-03-01 08:46

排骨怎么做好吃
材料
排骨,红糖、酱油,葱、姜、干辣椒、八角、草果,香醋
做法
1、排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨,中火开始炒。
2、排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖、酱油。
3、加入热水,水量以没过排骨为准,放入葱、姜、干辣椒、八角、草果。
4、转小火,炖40分钟。
5、排骨软烂后,转大火将汤汁全部收干,同时翻炒。
6、出锅前淋入香醋拌匀即可。

热心网友 时间:2022-03-01 10:37

排骨软嫩多汁,汤汁浓郁鲜美,口感丰富,咬上一口,味蕾被迅速打开,让人回味绵长!
时间与份量
准备时间:
10分钟内
制作时间:
30分钟-1小时
用餐人数:
3-4人
食材
主料
排骨
700克
辅料

2棵

1块
番茄酱
1勺
蚝油
1勺
韩式辣酱
1勺
生菜
适量
白酒
适量
料酒
2勺
步骤
1.我们今天要准备的食材有排骨700g、葱、姜、白酒、番茄酱、蚝油、韩式辣酱、生菜、料酒适量。
2.首先将排骨砍成块、葱切段、姜切成姜丝。
3.锅中放入热水,水开后,加入几滴白酒,将排骨下锅,焯水至变色后,捞出备用。
4.锅中放入油,下入姜丝、葱段,煸炒数秒,然后将排骨倒入锅中翻炒,待排骨表面微黄时,加入适量番茄酱、适量蚝油均匀翻炒。
5.接着加入韩式辣酱,翻炒至香味溢出时,淋入适量料酒调味,倒入清水,以盖过排骨二分之一为宜,焖三十分钟,待排骨软烂,汤汁逐渐收干后就可以出锅了。
6.将生菜垫底,把排骨倒入盘中,一道美味营养的三汁排骨就可以尽情享用啦!
秘排骨的美味做法好吃到舔手指

1、排骨洗干净,泡出里面的血水然后把排骨放入冷水中加葱姜,料酒煮至有浮沫,捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。 锅中放油,把排骨煎至两面金黄,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺油混合均匀,加入香叶八角,桂皮,倒入没过排骨的可乐。小火煮30分钟大火收汁出锅撒芝麻即可~ 香辣孜然排骨 贪材:猪排骨、葱姜...

麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异,具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时,建议考虑以下几点:1. 品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持:加盟商应该提供全面的加盟支持,包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理:加盟费用应该合理,并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求:选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌,可以提高经营的成功率。综上所述,选择旋转小火锅加盟品牌时,需要综合考虑多方面因素,并且认真了解市场和品…自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

假期自学7种巨好吃的排骨做法

1.排骨洗净,+葱姜蒜沫+料酒一勺+生抽一勺+蚝油一勺+老抽一勺+盐+胡椒粉,抓匀腌制30分钟 2.腌好的排骨,用锡纸包裹均匀, 烤箱或空气炸锅,200度20分钟 3.取出排骨,刷一层蜂蜜,去掉锡纸,再烤10分钟 2.糖醋排骨 食材 排骨,姜,,冰糖,酷,料酒,盐,白胡椒粉,白芝麻 步骤 1.排骨洗净,冷水下锅,加料酒姜片焯...

猪排骨要怎么做才好吃

将腌制好的排骨放入油里炸,油温保持在70~100度之间,先用小火炸3~4分钟,再转大火炸1~2分钟,直到排骨成金黄色;炸好的排骨不能直接装盘,必须在滤网滤油30~40 秒,除了要让排骨里的油滤干,也可以让排骨里的余温扩散,这样会让排骨更脆;那这道南乳脆炸排骨就做好了。烤猪排 用料 生猪...

排骨汤的做法家常简单好吃

排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。 三:海带排骨汤 排骨切...

排骨做法家常简单好吃

排骨家常简单好吃做法糖醋排骨、香酥蒜香排骨、川味粉蒸排骨、川味排骨烧土豆、豆角土豆炖排骨、山药红枣排骨汤等。一、糖醋排骨 材料准备:精肋排400g、熟芝麻10g、1汤匙米醋、2汤匙白糖、3汤匙生抽、4汤匙、水适量等。1、首先把排骨剁成大段,这一步骤可以买肋排时让师傅帮忙剁好。2、排骨块清洗干净...

排骨怎么做好吃 简单做法大全

做法如下:1、猪小排冼净,晾干水份备用;2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片;3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦;4、此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀;5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟...

排骨怎样做好吃又简单

1、新鲜排骨切小段。2、小米辣,青尖椒,洋葱,蒜头各切成小丁。3、葱姜和料酒。4、煮至八分熟。5、油热下锅慢煎。6、煎制俩面微黄。7、小米辣,青尖椒,洋葱,蒜末一起炒出香味。8、倒入粗细辣椒面,孜然粒,椒盐,白芝麻。9、炒出香味即可。10、加2勺生抽。11、少许盐和白糖调味即可出锅...

有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?

排骨好吃的做法有很多种,但是要排骨吃着软烂不柴的做法,我认为只有海带炖排骨了,排骨软烂汤汁鲜美,做法简单,且看我下面详细操作! 【配料表】:排骨500克、海带200克、生姜50克、食盐适量、胡椒粉10克。 【制作步骤】: 【一】:排骨清洗干净,放入锅中加清水,煮至沸腾。 【二】:煮至沸腾后捞出,焯水去腥完成。

排骨怎么做好吃又简单

排骨怎么做好吃又简单  我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗?生活中的杨老师 2023-12-12 · 贡献了超过670个回答 关注 我认为排骨可做出红烧、糖醋、汤等多种美味,还可烤制。做法多样,营养丰富,可根据个人口味选择。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

排骨怎么做好吃 排骨的做法大全

1.排骨洗净,斩成3cm左右的小段。2.锅烧热后放油,加入排骨煎至金黄。(不喜欢煎的朋友可直接放入电饭煲内,就是无油版啦,美味更健康)3.排骨放入电饭煲内加大蒜,倒入高升汁,再加300ml清水,按煮饭模式煮熟即可。三鲜蒸排骨 1.排骨剁块焯水煮3分钟,水沸腾时撒点料酒,捞出洗净备用。2.排骨用...

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