发布网友 发布时间:2022-04-22 02:42
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-12 20:31
蒸大米饭要多长时间呢?热心网友 时间:2022-07-12 21:49
用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了。
注意事项
洗米不要超过2次。
泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。
热心网友 时间:2022-07-12 23:24
一般半小时足够了 然后不要开锅 但可以关火了热心网友 时间:2022-07-13 01:15
自动