白萝卜馅的包子怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 02:39

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共15个回答

热心网友 时间：2022-07-06 12:36

白萝卜馅的包子做法步骤：

1、备食材，萝卜洗净去皮，虾皮清水泡5分钟控干水，葱洗净。

2、萝卜擦丝改刀成小段。

3、萝卜丝加盐腌5分钟，挤去水，面筋切粒，蒜姜压泥，小葱切葱花。

4、热锅注油，放入蒜姜辣酱，小火煸炒出红油。

5、倒入处理好的萝卜丝，翻炒至水分基本干。

6、加入面筋，虾皮翻炒。

7、淋入味极鲜酱油，加盐翻炒均匀。

8、炒好的萝卜丝馅盛入大碗，放置晾凉。

9、500克中筋面粉，5克酵母，250克水放入厨师机搅拌盆，2档揉面5分钟。手揉手掌根部用劲，多揉会，尽量将面团揉光滑细腻。

10、取出面团再手揉几下，揉圆，搓长条。

11、分成等量约40克剂子，盖上保险膜或保鲜袋防止风干

12、晾凉的萝卜丝馅加入葱花拌匀

13、取一个面剂压扁，擀成中间厚边缘薄的面皮

14、面皮摊左手掌

15、盛入馅料

16、左手拇指往里压馅料，食指配合右手顺时针方向推送面皮，右手拇指与食指揪面皮边缘朝逆时针方向打小褶

17、包好的包子。

18、包好的包子放置醒发1小时左右，包子明显变大，用手指轻轻压下，感觉柔软并回弹平整，说明发酵合适，开水锅中火蒸15分钟，关火焖2分钟，出锅。

热心网友 时间：2022-07-06 13:54

你首先可以加点点生姜加点点白萝卜，切碎了之后然后加点点猪肉放在里面，这样制作出来的时候特别好吃。

热心网友 时间：2022-07-06 15:29

白萝卜馅的包子，其实最好吃的做法就是把白萝卜切成片，用水煮煮熟了之后拿出来剁碎了，再包包子，这样口感特特别好

热心网友 时间：2022-07-06 17:20

白萝卜馅儿的包子怎么做比较好吃，我觉得白萝卜下的包子可以把他们萝卜切成细丝，然后可以里面放上一些猪肉，因为猪肉白萝卜的做法是非常好吃的，再加上他的突然吃起来非常的清淡，而且不会特别的油腻，然后这个也是非常美味又健康的。

热心网友 时间：2022-07-06 19:28

白萝卜馅儿的包子怎么做比较好吃？我觉得把包子的馅子白萝卜先擦了剁碎，然后进行腌制，再放入肉馅。

热心网友 时间：2022-07-06 21:53

把白萝卜切成细丝，然后用盐水腌一下，去掉多余的水分和牛肉在一起煲，味道比较好

热心网友 时间：2022-07-07 00:34

白萝卜馅想要好吃，首先需要把白萝卜焯水，因为萝卜他有一种特殊的味道，必须要焯水，焯完水之后放盐，蚝油糖

热心网友 时间：2022-07-07 03:32

把白萝卜擦成丝，下热水中焯水，然后剁成白萝卜馅儿。加入葱姜，再加入少许的肉就可以调成线儿了。

热心网友 时间：2022-07-07 06:47

白萝卜丝去掉水分后加入花生油、酱油、盐、花椒面跟豆腐丁一起和馅子包包子更好吃。

热心网友 时间：2022-07-07 10:18

里面一般都是可以放一些肉，或者放一些自己喜欢的，基本上都是可以的，而且要放一些调味料，这样基本上都是一些独特的味道。

热心网友 时间：2022-07-07 14:06

首先把这个萝卜给成丝擦放入收肉，食用油，葱姜蒜，食盐，料酒，把它搅拌均匀就可以了。

热心网友 时间：2022-07-07 18:11

白萝卜剁成馅，掺上一些肉末在一起做馅包出来的包子才好吃

热心网友 时间：2022-07-07 22:32

你好，一定要把萝卜用热水炒一下。然后放入猪肉就可以了。

热心网友 时间：2022-07-08 03:10

白萝卜馅儿的包子怎样做好吃？对于这个问题，找个美食专家向他咨询一下，他会告诉白萝卜馅的包子应该怎么去做才能做出好吃的包子？你也可以去网上搜索一下，网上也应该有正确做包子的法，一问就知道

热心网友 时间：2022-07-08 08:05

白萝卜馅的包子怎么做好吃，可以加入猪肉一起搅拌。