小米需要熬多长时间?
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:43
共3个回答
热心网友
时间：2024-08-24 11:40
space

一：小米粥中的米粒和汤分开，水开后微火，约25分钟。
二：略带粘性，同上状态约35分钟。
三、粘度适中，同上位条件，约45分钟。
各式各样的小米粥。
小米粒山药粥
材料：山药45克，小米50克，白糖适量。
实践
一、将山药洗净削皮，切成小块，用清水洗净。
二、在锅里加入1000 ml的水煮5分钟，再加入少许小米煮5分钟；再加入山药一起煮5分钟。再用小火煮15分钟，加入适量白糖拌匀即可。
小米蛋黄粥
材料：小米2把，鸡蛋1只。
实践
一、在砂锅中放入两碗水，煮沸，小米洗两次，滤干，放入鸡蛋。
二、锅内开水开后，放入小米，搅匀几下，中火烧沸后，改小火煮5分钟。
三、把鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放入碗里，用汤匙碾碎，将小米粥盛在碗里，再在上面撒上蛋黄末即可。
space

小红枣粥
材料：小米30克，大枣10枚。
实践
小米洗净沥乾水份，红枣洗净去核。
二、小米粒，放入平底锅，用小火炒至乾净，并飘出清香即可。
三、将炒好的小米倒进砂锅，加入红枣去核，倒入足量冷水，用大火煮开，转小火熬成稀糊状即可。
小米粒玉米粥
材料：小米150克，玉米粒80克，冰糖适量。
实践
小米粒、谷粒去渣洗净，放入锅中，加水，用大火煮沸。
二、转小火，用汤匙拌匀，再煮至米粒软而粘，依个人喜好加入冰糖即成。
红烧鸡茸小米粥
材料：小米，鸡肉，豆腐，胡萝卜。
实践
首先将小米粥煮熟，将鸡胸肉切碎，与细嫩的豆腐一起放入搅拌机中，搅拌成鸡豆腐泥。
二、把鸡豆腐泥放进开水里煮熟，做成小块的鸡豆豆丸；将胡萝卜切成片，蒸熟，再把它碾碎。
三、将红萝卜泥拌入稀饭中，再加入煮好的鸡丝，拌匀。
space

口蘑西芹小米粥
材料：冬瓜30克，西芹20克，冬瓜2粒。
实践
一、西芹去叶洗净，切小块，以沸水略煮；冬菇去蒂，洗净，切丁。
二、汤锅内加凉水煮沸，下入小米熬煮，中火煮沸至小米粒膨胀，再放入香菇丁续煮。
三、盖上锅盖，转小火把小米煮烂，然后把西芹丁下锅。
热心网友
时间：2024-08-24 11:44
热心网友
时间：2024-08-24 11:44
