芒果奶油盒子怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-05-23 21:16

我来回答

共1个回答

懂视网时间：2022-10-20 13:08

1、用料：淡奶油100克、白砂糖12克、手指饼干5片、牛奶(可不加)少量、水果若干。

2、手指饼干铺底。

3、淡奶油和糖混合，电动打奶油，打到不流动状态，不用做造型也不用打太发。

4、加入奶油、加入水果、加了纯牛奶的可以享用了。

5、没有加牛奶的需要等饼干变软，也可以冰箱冷藏一夜第二天再吃。

热心网友时间：2024-11-20 17:32

主料低粉60g鸡蛋4个细砂糖60g玉米油40g牛奶60g柠檬汁几滴辅料芒果3个淡奶油200g细砂糖20g
步骤
芒果奶油盒子的做法步骤11.首先要制作戚风蛋糕底.准备好所有材料，同时准备好两个无水无油的容器，蛋黄蛋清分离。蛋黄中依次加入玉米油，牛奶，低粉，每一次混合均匀后再加入下一食材。筛入面粉后切忌划圈搅拌，以免面粉起筋。可以用手动打蛋器划Z字搅拌成如图的面糊。
芒果奶油盒子的做法步骤22.蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发成湿性发泡，如图提起打蛋器呈大弯勾状。
芒果奶油盒子的做法步骤33.打发好的蛋白糊加入三分之一到蛋黄糊中，切拌均匀后，再一起加入到剩余的蛋白糊中，同样的手法切拌均匀。将混合好的面糊倒入不沾烤盘中，抹平，震出大气泡，送入预热好的烤箱中，160度25分钟左右。具体温度和时间请依据自家烤箱脾气调整
芒果奶油盒子的做法步骤44.冷却脱模后切成比盒子稍微小一圈的长方形蛋糕片。
芒果奶油盒子的做法步骤55.芒果切丁
芒果奶油盒子的做法步骤66.淡奶油加糖打发
芒果奶油盒子的做法步骤77.盒子中放入一片蛋糕
芒果奶油盒子的做法步骤88.挤入一层奶油
芒果奶油盒子的做法步骤99.放上一层芒果丁
芒果奶油盒子的做法步骤1010.重复步骤7-9一次，美美的奶油盒子就做好了。放入冰箱冷藏1-2个小时即可