全麦红豆饼家常做法,正宗全麦红豆饼怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-23 16:27
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热心网友
时间：2022-07-12 16:13
面粉160克
燕麦片40克
燕麦仁40克
红豆80克
牛奶适量
红糖20克
奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
全麦红豆饼的做法步骤
1
准备材料。
2
将泡好的红豆放入煮沸的水中。
3
大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。
4
将红豆过滤后倒进电饭煲内。
5
加入红糖。
6
燕麦筛去杂质后用清水淘一下。
7
洗净的燕麦放进电饭煲。
8
再加入过筛的面粉。
9
加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。
10
用刮刀将糊糊抹平，然后大力震一下电饭锅，消除糊糊中的汽泡。
11
按下电饭煲的煮饭键就不管它了。
12
等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。
小窍门
我这里说的燕麦可不是那种速食装的燕麦片哈，当然了，用那个也应该可以，但是营养还有口感方面就没有全麦做的好吃哦。每天吃点杂粮对身体可是很好的哦，再搭配牛奶或是豆浆那就更全面了，呵呵。
使用的厨具：电饭煲
