怎样做尖椒豆腐皮好吃
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发布时间:2022-04-22 01:32
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热心网友
时间:2023-12-27 07:56
怎样做尖椒豆腐皮
怎样做尖椒豆腐皮
怎样做尖椒豆腐皮
怎样做尖椒豆腐皮
1豆皮洗净,切菱形块
2尖椒洗净,去掉里面的筋和辣椒籽
3切菱形块,大小和豆皮大小差不多即可
4锅中倒入适量玉米油,放入葱花,葱花出香味
5放入青椒翻炒,加入适量的盐和鸡精
6翻炒几下,加入切好的豆皮
7加入适量的鲜酱油、耗油,翻炒,再加入适量的淀粉水
8炒熟装盘
热心网友
时间:2023-12-27 07:57
青椒炒豆腐皮
用料:豆腐皮2张 花椒、鸡精、香油、葱各适量
做法:
1、豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下。
2、青椒去蒂去籽,切成细丝备用。
3、豆锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香,腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟。
4、再加入青椒丝稍炒两下,最后加入鸡精、滴入少许香油即可出锅。