狮子头菌菇汤怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:28
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-06 17:49
天气一点点转凉了，每顿饭菜，喝点热乎乎的汤感觉很好，自己做了狮子头，放进冰箱冷冻，随时随地很方便，也很卫生，配上超嫩的菌锅煲汤，味道很鲜美。
材料
主料：狮子头200g；
辅料：油适量、盐适量、菌菇适量、浓缩鸡汁适量、料酒适量
狮子头菌菇汤
1
狮子头
2
菌菇去除根部洗净
3
洗净后切断
4
锅内倒水先把狮子头倒入
5
盖上大火烧开后转中火15分钟
6
之后打开倒入菌菇，加适量料酒
7
加适量的盐
8
保持大火撇清浮沫。
9
之后倒入浓缩鸡汁调味后熄火
10
这菌菇超嫩，味道很鲜美。
小贴士
放进狮子头后转中火煲15分钟，以便把狮子头的鲜味慢慢炖出来。
