发布网友 发布时间:2022-04-22 01:23
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热心网友 时间:2022-04-17 09:08
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
食用方法
木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
扩展资料:
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
加工制作
桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。
参考资料:百度百科--桃胶
热心网友 时间:2022-04-17 10:26
桃胶功效主治:桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢 疾等症。热心网友 时间:2022-04-17 12:01
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢 疾等症。热心网友 时间:2022-04-17 14:09
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
桃胶虽然没有阿胶那样名贵,但是桃胶对人体的作用也是非常多的,具有补血,止血,滋阴,润燥,止咳,祛湿等功效,坚持食用有强大的补血作用,补充人体每日所需的维生素跟矿物质,还能促进人体的新陈代谢,清除体内血管内壁的垃圾跟杂质,保持体内钙元素的充足,预防进行性营养障碍症的作用,尤其是女性经常食用桃胶,具有养颜美容,延缓衰老的作用,除此之外,还可以有效的预防老年病,三高,糖尿病,心脏病等。
严格来说,桃胶是属于温和性中药的一种,这是很多人都不知道的一点,在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用,就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外,桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只要不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品,暂无发现桃胶的副作用一味药,孕妇、经期女性最好不要服用。
桃胶的吃法有很多。1. 桃胶银耳糖水羹。桃胶银耳羹是用桃胶、银耳制作的一道家常菜。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。他的做法也很简单:1.桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。3.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。4.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。5.放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可 2. 木瓜炖桃胶。木瓜炖桃胶具有木瓜炖桃胶、生津止渴、润肠通便的功效。1、桃胶、薏仁放入清水浸泡8小时以上至软;2、将泡软的桃胶反复清洗;3、桃胶、薏仁加少许水,隔水先蒸30分钟;4、木瓜对半切开,去籽,将隔水煮过的桃胶、薏仁倒入木瓜中,撒上少许冰糖。在继续蒸20分钟即可。
需要注意的是,选购桃胶最为关键的一点就是要鉴别桃胶的真假,现在市面上有不少桃胶是假货,很多不良商家出售工业桃胶,也就是通过融化再定型,这样的桃胶可能含有有害物质。如果不注意鉴别的话,就很容易买到假货,不但达不到保养美颜的作用,甚至还会给身体带来伤害呢。网上购买桃胶可以选择意康德,意康德桃胶精选云南玉溪桃胶,云南独特的气候环境,产品品质好,年产量大,价格在市面上有一定优势,且为人工采集,自然晾晒,大程度的保留其营养价值,经过人工修剪去除杂质,省去挑杂过程,口感细腻,Q弹非常好吃。想要美丽停留久一些,多吃桃胶吧!