桃子干的制作方法家庭
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发布时间:2022-04-22 01:23
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热心网友
时间:2022-04-16 14:45
桃子是很多人都非常喜欢吃的一种水果,其实他也有非常好的功效,对于人体的健康是非常的有益的,如果家里面购买的桃子太多,担心桃子出现腐烂的话,建议人们可以将桃子做成桃子干,而且制作的方法相对来说也是比较简单的,桃子干的制作方法是怎么样的呢?下面就来具体介绍一下。
桃子功效
1、桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效
2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘
3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可医治阴虚冷汗和咳血等症。
4、桃叶也有杀虫之功效。
5、桃花有消肿、利尿之效,可用于医治浮肿腹水,大便干结,小便晦气和脚气足肿。
营养功效
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
·桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。
桃的药用
桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人美容及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食,常服有丰肌悦色作用。
尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
如何健康地吃桃子呢?
吃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗
热心网友
时间:2022-04-16 16:03
水蜜桃干的作法
1、选择水蜜桃
做水蜜桃干的常用食物简易,作法也十分简易,做水蜜桃干最先应当选择性价比高的水蜜桃。水蜜桃选择的情况下尽可能挑选味儿甘甜的水蜜桃,那样做出去的水蜜桃干味儿更强。选择水蜜桃尽可能选色艳丽光亮的水蜜桃,那样做出去的水蜜桃干味儿更强。
2、水蜜桃削皮
水蜜桃削皮是制做水蜜桃干的关键流程,水蜜桃准备好以后,下一步便是除掉水蜜桃的核。水蜜桃削皮的方式有多种多样,能够选用最简单的方法除掉水蜜桃的核。水蜜桃削皮以后应当用冷水将水蜜桃清洗一遍,用冷水清洗水蜜桃是做到消毒杀菌的目地。
3、制水蜜桃干
把水烧到烧开,随后放进水蜜桃1-2分钟就可以(过一下水就可以了),这仅仅用于杀菌消毒,有利于晾干。在晒以前要直到水蜜桃凉了以后。用沙布盖起来,避免 尘土,大概在阳光底下晒3-4天,直到水蜜桃水份做了。密封性储存,用包装袋装好,放到阴凉的地方储存。