玉米淀粉可以做的美食有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-22 01:19

共1个回答

热心网友时间：2023-06-28 03:40

1、玉米淀粉可以做的食物有：凉粉、炸鸡、油炸糕、玉米烙、香肠等。

2、玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡*的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。

3、玉米淀粉主要是食品添加，也是工业的原料，作为下游产品的一个原料，比如葡萄糖、麦芽糖、高果糖浆，这些都是用于食品的，还有淀粉糖可以做成山梨醇，还可以做成氨基酸，这也是下游产品的上游的原料，这方面的需求也是相当大的。和蔗糖相比，淀粉糖无论从保健还是实用性还是成本，它还是有很大的竞争力的，这个空间仍然很大。