发布网友 发布时间:2022-05-21 11:47
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热心网友 时间:2022-05-24 13:11
主料
瘦肉
150克
铁棍山药
1条
枸杞
20克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
1.瘦肉切片。
2.放入生粉、盐、油,拌匀,腌制10分钟。
3.山药去皮切片,用水冲洗一下,冲走表面的黏液。
4.枸杞洗好待用。
5.奶锅煮水。
6.水开后放山药入锅煮。
7.煮开后放肉片、盐入锅煮三分钟。
8.放入枸杞,关火。
9.装碗。
小贴士
1、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 2、用生粉腌过的肉片煮起来更嬾滑。