发布网友 发布时间:2022-05-20 23:24
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-09 02:18
炸洋葱圈
食材明细
主料:洋葱2个、面糊、啤酒55克、淀粉30克、面粉30克、鸡蛋25克、盐适量
炸洋葱圈的做法步骤
1
将洋葱切成洋葱圈。
2
去掉洋葱圈上的筋膜。
3
把洋葱圈用凉水浸泡1小时。
4
浆糊的制作:啤酒、面粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。然后根据自己口味放少许盐。
5
把浸泡好的洋葱圈先在干面粉中粘均匀。
6
再把洋葱圈挂糊。
7
油温不要太热,放入洋葱圈,炸到洋葱圈变成金*即可。
8
食用时可蘸番茄酱、沙拉酱、椒盐等,很美味的啊。
小窍门:一定要去掉洋葱圈上的筋膜,否则不好挂糊。炸洋葱圈一般小朋友都爱吃。
来自 美食天下 太阳1968 的作品
热心网友 时间:2023-10-09 02:19
洋 葱 圈好吃