发布网友 发布时间:2022-05-20 21:44
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热心网友 时间:2024-03-05 13:51
发财猪手
原料;猪手、发菜、生姜、蒜肉、生抽、盐。
做法
1、将猪手去毛、洗净,然后切块备用;
2、发菜用清水洗干净,再放上少许匙生油,用手抓挤几下,再用温水清洗干净;
3、猪手用老抽、料酒腌制,然后用热油爆香大蒜头、姜片,把腌制好的猪手下锅焖10分钟;
4、把泡好的发菜均匀放在猪手上面,继续焖,水收干即可关火。