格鲁吉亚国家有哪些特产

发布网友发布时间：2022-05-20 21:57

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热心网友时间：2023-10-02 18:10

格鲁吉亚的特产有：哈密瓜、芥末、番茄酱、果酱、奶酪等等。

格鲁吉亚菜有着丰富菜品，大多用香草和香料做配料，有各种素食和肉食：有机鲜肉，例如猪肉、羊羔肉、鸡肉和鱼肉；也有榛子和核桃；还有各种奶酪；咸菜和辛辣的调味料；还有如茄子、梅子、玉米、石榴、腰果、野生香草、胡荽、葱、辣椒、薄荷、罗勒、大蒜等众多食材，这些食材遍布格鲁吉亚的每个家庭、每一家餐厅。

热心网友时间：2023-10-02 18:11

格鲁吉亚人喜欢用核桃、菠菜、水果、禽类及各种香料烹制菜肴。他们爱吃串烤类食品，对椒盐鸡块更为偏爱。他们日常多以俄式西餐为主，对中餐也颇感兴趣，用餐多以刀叉作餐具。
格鲁吉亚在饮食嗜好上有如下特点：
①注重讲究菜肴多用香味调料，注重菜肴丰盛量足。
②口味一般偏重，爱甜、酸、辣味道。
③主食主食以面为主，也爱吃什锦炒饭。
④副食喜欢牛肉、猪肉、羊肉、禽类、蛋类；对蔬菜中的土豆、菠菜、洋葱、西红柿、豌豆、黄瓜、卷心菜等很爱吃，调料喜用郁金粉、胡椒粉、花椒、丁香、芥末、番茄酱、果酱、糖、盐等。
⑤制法对烤、煎、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的川菜、京菜。
⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、香酥鸡、烩果羹、咕噜肉、红烧鱼、奶油扒白菜、涮羊肉、香麻鸡脯、烤鸭、碧绿春卷等风味菜肴。
⑧水酒喜欢烈性酒，爱喝格瓦斯，也喜欢咖啡、可可、牛奶、冰淇淋、红茶也乐于品尝。
⑨果品爱吃葡萄、梨、哈密瓜、荔枝、苹果等水果；干果喜欢核桃仁、葡萄干、花生米等。