香菇扒油菜最正宗的做法
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发布时间：2022-05-21 07:37
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时间：2023-10-19 06:49
香菇与油菜是黄金搭档，香菇扒油菜是一道很传统的菜品，我却是第一次尝试。菜的味道很可口。制作也相对简单。营养功效都不错。
材料
主料：油菜100g、香菇100g；
辅料：油适量、盐适量、味精适量
、葱适量
、姜适量
香菇扒油菜
1
油菜择洗干净用冷水浸泡10分钟。
2
香菇洗干净入煮锅焯水。
3
起油锅，葱姜末入锅煸香。
4
油菜入锅炒。
5
香菇入锅炒。
6
加盐、味精炒，视情况淋少许水淀粉。
7
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡，不宜添加多种调味品。
