黄酒蒸青蟹的家常做法 黄酒蒸青蟹怎么做最正宗
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发布时间：2022-05-21 06:45
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时间：2023-10-17 17:59
蟹，姜丝，黄酒，糖，米醋
做法
1.将螃蟹洗刷干净，肚子朝上，盖上重物，入开水锅中大火蒸10分钟（此步骤需将*螃蟹的绳索去掉）
2.蒸10分钟后，打开锅盖，放入多一些的姜丝倒入多一些的黄酒，继续蒸10分钟即可
3.姜末糖醋汁：姜切丝切末，调入7汤匙双鱼米醋，2汤匙白糖搅匀即可
