如何用玻璃杯泡绿茶
发布网友
发布时间:2022-04-22 02:35
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2024-02-08 17:18
①备具:准备无刻花透明玻璃杯(根据品茶人数而定)、茶叶罐、开水壶(煮水器)、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。
1 备具
②赏茶:用茶匙从茶叶罐中轻轻拨取适量茶叶入茶荷,供客人欣赏干茶外形及香气,根据需要,可用简短的语言介绍一下即将冲泡的茶叶品质特征和文化背景,以引发品茶者的兴趣。
2 赏茶
③洁具:将玻璃杯一字摆开,或呈弧形排放,依次倾入1/3杯的开水,然后从左侧开始,右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入水方。当面清洁茶具既是对客人的礼貌,又可以让玻璃杯预热,避免正式冲泡时水温下降。温烫茶杯毕将废水倒入水盂。
3 洁具,冲入1/3杯水
3 洁具,旋转温烫茶杯,之后倒掉废水
④置茶:用茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。
4 置茶
⑤温润泡:将开水壶中适度的开水倾入杯中,水温80~85℃,注水量为茶杯容量的1/3,注意开水柱不要直接浇在茶叶上,应打在玻璃杯的内壁上,以避免烫坏茶叶。其目的主要是浸润干茶。
冲水后轻摇茶杯,帮助茶叶均匀浸润。
5 温润泡,冲入三成满水
轻摇茶杯
⑥冲泡:执开水壶以高冲注水,使茶杯中的茶叶上下翻滚,有助于茶叶内含物质浸出,茶汤浓度一致。一般冲水入杯至七成满为止。
6 冲泡,冲水至七成满
⑦奉茶:右手轻握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,双手将茶送到客人面前,放在方便客人提取品饮的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“请”的手势,或说“请品茶”。
7 奉茶
富有观赏性的茶,如高品质绿茶、黄茶君山银针、白茶白毫银针等,首选用玻璃杯冲泡。其他茶类泡饮,如饮茶人数较多或喝茶时间较长都可用玻璃杯冲泡。
品赏
热心网友
时间:2024-02-08 17:18
首先看泡什么茶,泡什么茶用什么杯形,用什么水温,是上投中投还是下投都有讲究。玻璃杯我一般是这样的:
先以龙井为例,一般用威士忌形的玻璃杯,容量为310ML,烫杯,注85度的开水水四分一杯左右,投茶三克,晃杯闻香,润茶约三十秒左右,注水*分满,泡至可饮用温度即,喝一半或三分二再注水,如此类推。平时随便一点就直接烫杯,投茶三克,注水(85度)*分满,泡一会后开喝。
在以碧螺春为例,威士忌形的玻璃杯,容量为310ML,烫杯,注水(65-70度)至*分满,投茶三克,泡一会后开喝。碧螺春温度不可太高,视乎茶叶的品质,等级略低建议再低温些,具体自己把握,向上水温总体不建议超过七十度。
以太平猴魁为例,由于是长条形的茶,所以用圆形高身玻璃杯,容量为330ML,烫杯,投茶五克(根部朝下),注水(九十度)一半,泡三十秒左右后加满,差不多温度就可以喝了,喝至一半或者三分二之后加水。
以上是我用玻璃杯泡几种比较有代表性的茶叶所用的泡法,还有些要注意的,碧螺春之类的嫩小茶叶,注水一定要沿边注水,手法要轻,要慢,不要急。至于龙井猴魁粗鲁少许也无妨。
热心网友
时间:2024-02-08 17:19
温杯,洗茶,续水,出汤,续水,出汤。。。。。
热心网友
时间:2024-02-08 17:19
玻璃杯泡绿茶,第一个关键点,就是使用合适的投茶方法,有三种:上投法、中投法和下投法。
绿茶用玻璃杯冲泡
1. 准备一只干净的玻璃杯,将绿茶放入杯中。2. 烧开水后稍稍冷却一下,使水温控制在70-80℃之间,然后倒入玻璃杯中。3. 等待绿茶浸泡3-5分钟,让茶叶的营养物质充分释放出来。4. 用茶勺或筷子轻轻地搅拌一下,使茶叶和水充分混合。5. 待茶叶沉淀后,可以小口喝下。需要注意的是,绿茶浸泡时间不宜...
漂粉精的作用和使用方法
漂粉精是一种广泛使用的漂白剂和氧化剂,主要成分为次氯酸钙。它的作用主要是通过释放活性氯,破坏微生物体内的核酸,从而达到杀菌消毒的目的。漂粉精通常用于各种需要杀菌消毒的场合,如医院、游泳池、工业循环水等。此外,它还可以用于漂白纺织品、纸张等。使用漂粉精时,首先需要将其溶解在适量的水中,并根据具体需求配置成适宜的浓度。然后,将配置好的溶液与需要消毒或漂白的物品接触,经过一定时间后,即可达到消毒或漂白的效果。需要注意的是,漂粉精具有一定的刺激性和腐蚀性,使用时需要做好个人防护措施,避免直接接触皮肤或吸入其刺激性…我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
简述绿茶的玻璃杯冲泡方法
1. 准备好绿茶和玻璃杯。2. 将适量的绿茶叶放入玻璃杯中。3. 在锅中烧开适量的水,待水开后稍微冷却片刻,使水温降至80℃左右。4. 将80℃左右的水慢慢倒入玻璃杯中,直至茶叶覆盖。5. 等待2-3分钟让茶叶充分释放香气,然后进行第二次冲泡。6. 第二次冲泡水温应稍微高一些,大约在90℃左右,...
绿茶玻璃杯冲泡流程
1. 准备绿茶和玻璃杯。2. 把绿茶放入杯中,约1/3-1/2杯。3. 用热水将杯子中的绿茶冲泡。4. 倒掉用来冲泡的第一次热水。5. 再次加入热水冲泡茶叶。6. 盖上玻璃杯的盖子,让茶叶在水中浸泡2-3分钟。7. 如果喜欢加入其他成分如柠檬、薄荷等,可根据个人口味添加。8. 享受美味的绿茶。
绿茶的冲泡方法 用玻璃杯怎么泡绿茶
1. 烫杯预热:用少量热水冲洗玻璃杯,这不仅能清洁杯子,还能提升茶的温度。对于未知品种的绿茶,建议先少量试泡,通过多次尝试找到最适宜的茶叶量。2. 茶叶置入:将预热过的茶叶轻轻放入杯中,可以稍微晃动杯子,让茶叶在微湿的环境中舒展。如果可能,等待开水降至适宜的温度,约两分钟后,缓缓倒入杯中...
绿茶的玻璃杯冲泡流程
1. 准备玻璃杯和绿茶叶。2. 把绿茶叶倒入杯中。3. 开水烧开后,稍等几分钟,等水温降至80°C左右。4. 把80°C左右的温水慢慢倒入杯中,直至杯子装满。5. 等待3至5分钟,让绿茶叶充分浸泡出香味和营养。6. 把浸泡好的茶叶倒掉,留下精华的茶汤。7. 尝试一下口感,按个人口味加入适量的白糖或...
如何用玻璃杯泡绿茶
⑦奉茶:右手轻握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,双手将茶送到客人面前,放在方便客人提取品饮的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“请”的手势,或说“请品茶”。7 奉茶 富有观赏性的茶,如高品质绿茶、黄茶君山银针、白茶白毫银针等,首选用玻璃杯冲泡。其他茶类泡饮,如饮茶人数较多...
绿茶怎么泡是绿色的
绿茶怎么泡是绿色的:先准备一只透明干净玻璃杯,一壶开水,用开水将玻璃洗净后倒掉,将水注入玻璃杯1/3处( 水温80℃),然后将3g绿茶投入玻璃杯,茶水比例为1:50,轻轻摇晃杯身,待茶叶浸润后,再注入剩余七分满的水,等待3分钟即可品饮绿色茶汤。绿茶的冲泡方法:1.温杯(玻璃杯以透明无纹玻璃杯...
玻璃杯才是冲泡绿茶的最佳容器
玻璃杯是冲泡绿茶的最佳容器,因为使用玻璃杯冲泡绿茶便于观察茶叶在水中舒展、游动、变换的过程,而冲泡绿茶的具体方法则要根据绿茶条索的松紧程度的不同,采用不同的冲泡方法。一、上投法 针对条索紧实的名茶,如西湖龙井、洞庭湖碧螺春、都匀毛尖等,可以采用“上投法”进行冲泡。1、取洗净的茶杯,先将...
玻璃杯泡绿茶的茶艺步骤
1. 准备绿茶和玻璃杯。选择透明的玻璃杯可以更好地欣赏茶水的颜色和味道。2. 先将玻璃杯用热水冲一遍,倒掉水,避免杯内有异味影响茶水的味道。3. 取适量的绿茶叶放入杯中,一般取茶叶与水的比例为1:3。4. 烧开水后,冷却至80℃左右(热水会破坏绿茶的营养成分和香气),然后倒入杯中。5. 等待...
玻璃杯冲泡绿茶三步法
首先,选择玻璃杯时,建议选择直筒设计的,这样既美观又方便观察茶叶的浸润情况。同时,选择厚度适中的玻璃杯,可以有效防止烫手,增添泡茶的舒适体验。第二步,预热杯子是关键。用少量热水烫过玻璃杯,然后适量放入绿茶。如果你对茶叶不熟悉,可以从少量开始尝试,通过多次试验找出最佳的茶叶投放量。在茶叶入...