家里有瓶白酒，没有日期也不知道叫什么？还能喝吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 02:18

共3个回答

热心网友时间：2023-09-04 06:01

没有变质，但味道变化了。
*的东西是白酒中的物质受阳光、温度等影响，发生化学变化，特别是微量二价铁离子变成三价铁离子（氧化铁）呈*。酯类也会变化，但静置有沉淀物。
白酒品尝的是色、香、味，如果你可以“忍受”缺陷，那就饮用吧。无毒害作用。

热心网友时间：2023-09-04 06:02

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。

热心网友时间：2023-09-04 06:02

陈酒发黄属于正常现象。浓香型、酱香型更易发黄。如果是国家名酒或地方名酒收藏价值大。