五香猪肉干最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:17
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-10 23:41
五香猪肉干肉质鲜美，是茶余饭后，居家旅行休闲小吃不错的选择
材料
主料：猪瘦肉500g；
辅料：味极鲜50g、鸡精2g、葱适量、姜适量、五香粉2g、料酒适量、熟芝麻适量
五香猪肉干
1
猪肉切条提前加入料酒、味极鲜拌匀入味，锅内倒油烧热放入葱姜爆锅，加入猪肉条炒制
2
将猪肉条翻拌炒干炒透
3
加入面包机设置运行果酱程序
4
撒入五香粉鸡精熟芝麻烘干水分制成肉干
小贴士
1、选用猪里脊、前夹肉、前腿肉做为原料肉质较为软嫩
2、也可加入辣椒面，麻椒粉制成麻辣猪肉干
