白萝卜怎么做才好吃?
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发布时间:2022-04-22 02:26
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时间:2022-04-16 09:07
焖-清炖白萝卜牛腩汤
材料:新鲜牛腩1000—1500克,白萝卜1根,大葱,姜片,黄酒,八角,盐
做法:牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出;焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开,将焯好的牛肉放入锅中大火煮;放入葱段、姜片;倒入适量黄酒;放入1—2粒八角,等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制30—40分钟左右;取出适量焖好的牛肉和牛肉汤;将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中;加盐焖煮10分钟左右即可。
炒-萝卜炒年糕
材料:年糕900克,萝卜1根,鸡蛋2个,腊肠2根,葱2根,蚝油2大匙,糖1茶匙,盐适量,玉米油2大匙
做法:年糕用温水泡软;萝卜去皮切小条;腊肠切薄片;葱切段;鸡蛋打散;平底锅抹少许的油,把鸡蛋煎成蛋皮;把蛋皮切条,再斜刀切菱形;萝卜放入少量的水煮软透,捞起备用;另起油锅,把葱白爆香;下香肠煸炒出油;放入年糕炒匀;放入萝卜炒匀;倒入蚝油,糖和适量的盐调味;最后撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可。
白萝卜怎么做好吃 家常
第一步:准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。第二步:鲫鱼清洗干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要完全去掉,然后冲洗几遍,再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝,姜切片,大葱切段备用。第三步:锅中倒入少许油,然后把鲫鱼放入锅中开始煎制。第四步:煎至鲫鱼两面微...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
白萝卜怎么做好吃?
1。白萝卜洗净,去皮,切片放入菜盘和地方;小米椒切成片,切成片。2。将白萝卜盘放入蒸笼中,蒸锅煮水,蒸十分钟(如果不是鲜萝卜或切厚,应适当延长蒸时间,用筷子,一戳就烂了),从火中蒸出来。三.将蒸好的萝卜从蒸笼中取出,将萝卜汤倒入小碗,做成酱汁。4、先将盐加入汤中溶解,然后分别加入...
炒白萝卜怎么炒才好吃又简单
1. 白萝卜洗干净,削皮后,切成薄片装入盘中并摆好;小米椒切成碎段,香葱切成碎段。2. 把盘中摆好的白萝卜放入蒸锅,待蒸锅内水烧开后,大火蒸十分钟左右(如果不是新鲜的萝卜或切的较厚,要适当延长蒸的时间,以用筷子一戳就烂为好),蒸好离火。3. 蒸好的萝卜乘热从蒸锅中取出,将盘子里蒸...
白萝卜怎么做好吃?
做法:①将洗净的白萝卜切成块状(比麻将子略大);②将排骨剁成块后在锅里焯水后捞起,放入高压锅(或其它炖锅)大火压十来分钟(其它炖锅时间长点),然后关火;③待高压锅排完气后再放入萝卜块和几粒枸杞,中火再压五分钟。④再加入鸡精、盐和胡椒粉出锅,再撒上葱花。五、淹制白萝卜 食材:白萝卜1...
萝卜块怎么做好吃
第二道:鲍汁煨萝卜这样炖好的萝卜,吸满了鲍鱼汁的鲜味和香味,在炖的过程中就能闻到它的香气。吃起来软软糯糯,是一道即使待客人也拿得出的居家好菜。文章图片3做法1、白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。2、锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。3、...
白萝卜怎么炖着吃好吃
1、青蒜白萝卜炖肉 食材:五花肉、白萝卜、青蒜、葱姜蒜适量、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精适量,做法如下:五花肉切块,白萝卜切块,青蒜切段。锅内放油烧热,下入葱姜蒜、干辣椒爆香。放入五花肉,煸炒出油。烹入料酒,生抽、老抽上色。加适量清水。白萝卜放入锅中,大火烧开,小火慢炖20...
白萝卜怎么做才好吃?
白萝卜好吃的做法有:白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜,红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,话不多说,下面给你介绍一道好吃又最简单的牛骨白萝卜汤,具体做法如下: 一、用料: 牛骨200克、白萝卜 100克,料酒 1茶匙、姜 1块、盐 ...
白萝卜怎么做才好吃
白萝卜可以炖排骨、炒肉片、炖牛肉等,营养丰富,味道鲜美。也可以切丝凉拌,或者做成白萝卜汤,清爽可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
酸甜开胃的“糖醋萝卜”,要怎么做才好吃?
1、先将白萝卜清洗干净(不用去皮),然后把白萝卜切成自己喜欢的形状,切成薄片或者切成长条都可以。传统的是切成薄片,先对半一开二,然后切成薄片,但是不要切断,切的时候可以在萝卜的两边各放上一支筷子,这样刀就会落在筷子上,大概切上6-7刀就可以切断。2、切好后装大碗中,撒上10克食用盐后...
白萝卜怎么做才好吃图片?
具体制作方法 第一步:准备食材。白萝卜1小根、葱姜蒜适量。第二步:把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。第四步:把白萝卜块放入锅中翻炒均匀。第五步:往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒...