怎样调油焖茄子

发布网友发布时间：2022-04-22 02:30

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热心网友时间：2023-06-24 09:53

材料：

茄子500g，青椒一根，姜末、植物油、盐、高鲜粉适量

步骤：

1、将茄子切去柄洗净、切成大旆刀块，青椒切块

2、炒锅放入油烧热撒入姜末炒香

3、倒入茄子翻炒1分钟，再倒入青椒翻炒

4、加高鲜粉、水，烧开

5、小火焖8分钟，大火收汁出锅

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