吃饭时,食物嚼得越久就越容易促进消化吗?

发布网友发布时间：2022-05-23 13:54

共5个回答

热心网友时间：2023-10-23 19:48

我们都知道，食物嚼得越细，就越容易被人体吸收。一般来说，狼吞虎咽会使得食物没被嚼细，吃到胃里很容易损伤我们的胃的，而且狼吞虎咽不容易被消化，食物中的营养也没有能够完全释放出来。有些人说，吃饭时把食物嚼得太细，会损害食物本身的营养，其实并不是的，把食物嚼得越细，其实更容易被人体吸收的。接下来，我给大家简单介绍一下，把食物嚼得越细会带来的好处。

一、食物嚼得越细越容易被吸收

一些健康养生节目和专家也推荐，食物在口中被咀嚼36下然后再吞咽，嚼得细些是会很容易被人体吸收的。把食物嚼得细些有助于减少胃的负担和工作的，这样会更容易被吸收。把食物嚼得细些，到了胃里，食物与胃里的胃酸接触的面积和程度都会更大，这样就更加容易被胃吸收和消化了。

二、食物嚼得细些有利于减轻胃负担

人的唾液中含有能消化淀粉的酶物质，如果食物能被咀嚼一段时间的话，食物就会被咀嚼得越细，这样，食物与口腔中的酶接触的时间和面积就会更多。食物嚼得越久，才能有充分的时间与唾液中的酶接触，才能够让酶把淀粉充分转化为麦芽糖。这样，食物在口腔内得到充分的咀嚼和搅拌，并且食物被转化为麦芽糖，这样才更加容易被人体吸收，也减少了胃的工作和负担。把食物嚼细些，对人的胃伤害就会大大减少。

细爵慢咽不伤胃，此乃养生之道也。其实把食物咀嚼36下再吞咽，在咀嚼的过程中你就会产生一种饱腹感，其实这也是变相节食了。大家还有什么更好的见解吗？欢迎大家留言评论。

热心网友时间：2023-10-23 19:49

当然是这样的，因为牙齿让食物变得更细，进入消化道就更容易被消化利用。

热心网友时间：2023-10-23 19:49

食物嚼的越久，确实会更容易消化一点。所以才会有细嚼慢咽这一说。

热心网友时间：2023-10-23 19:50

食物嚼得越细就越容易被小肠粘膜所吸收，进入人体的营养就会更多。

热心网友时间：2023-10-23 19:50

食物嚼的越细，其中的营养物质会得到充分的吸收，越促进消化。