芹菜腐竹炒肉的做法,芹菜腐竹炒肉怎么做好吃
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发布时间:2022-05-23 12:25
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时间:2023-10-22 07:54
用料
主料
枝竹200g
芹菜200g
黑木耳100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
花椒
适量
料酒
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
芹菜腐竹炒肉的做法
1.腐竹泡软切小块,芹菜洗净切小段,黒木耳泡发撕成小朵
2.肉切成片,葱和辣椒分别切小段
3.锅中底油,油热放葱段,花椒爆香一下,倒入肉片煸炒开至肉肉片发白,倒入辣椒,少滴几点料酒和酱油。
4.倒入腐竹,芹菜、木耳,加入适量盐大火炒个3-4分钟放入味精即可。