下馆子是北京话吗

发布网友发布时间：2022-05-23 12:18

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热心网友时间：2023-10-22 04:47

下馆子是北京话。北京人说的下馆子就是去饭馆吃饭。这是北京的传统叫法，具有独特的地方特色，有悠久的历史，人民喜闻乐见，体现了民俗民风。

下馆子与现在的去饭店意思相近，现在人民的生活水平提高了，遇到节假日或有值得庆祝事都要去饭的，现在是平常事了，就连早餐都要去饭店吃。

下馆子由来

为什么上餐厅吃饭要叫下馆子呢。若是说饭馆的地势比门口道路低，必须下坡或下楼梯才能进门，下馆子一说还好理解，但并非世上的馆子都立于坑中。

古时我国乃彻底农耕社会，家家种田织布自给自足，极少数跑江湖做生意，或是像林冲那样被发配，或是像徐霞客似的古代驴友，总之是极少数离家苦行的人，为凑合填饱肚子，才在自带干粮外选择饭馆。饭馆专为社会人士提供有偿服务，其社会地位比较低下，于是就有了下馆子的说法。

后来商品流通领域逐渐活跃，开饭馆的人随着荷包的鼓起，社会地位与日俱增。当然像十字坡包子铺CEO孙二娘那样的低素质者，更是被历史无情淘汰。但人们已经说顺口了下馆子，其顽强地生存了下来。