发布网友 发布时间:2022-05-23 06:31
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热心网友 时间:2023-10-15 16:46
藕饼是江南一带传统的汉族小吃。以鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精等制作而成。鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。鸡蛋打散倒入拌匀。倒入适量面粉。加入少许盐,鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可