豆角土豆条的原材料都有哪些?在家如何制作?

发布网友发布时间：2022-05-23 11:07

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热心网友时间：2023-10-21 00:02

引言：在北方豆角是大家非常常见的一种蔬菜，而且它在市场上一年4季都会存在，因此大家对这种豆角也都格外的熟悉，也非常喜欢吃豆角烹饪而成的菜肴，例如豆角土豆条，是一道味道非常好的家常菜。那么在家如何制作豆角土豆条呢？

一、豆角土豆条的原材料

在烹饪豆角土豆条这道家常菜之前，要准备一些材料，一把豆角，一个土豆，少量肉丁，青椒，少量葱和蒜，一块儿姜，一勺生抽、老抽；而做这道菜主要用到的工具就是厨房里的平底锅，再准备几个盆和碗一个铲子。这些都是厨房当中非常常见的工具和食材。

二、豆角土豆条的制作方法

在做这道菜之前，先将土豆削皮，切成条状，然后将豆角切断，拿出一块五花肉切成条状，加入料酒，淀粉腌制一下，放在一旁备用。然后就可以将土豆条泡在水，这样在做熟之后，土豆条会非常的脆。肉腌制一会儿之后，就可以在平底锅当中加入一些油开小火油热倒入五花肉条和葱姜蒜，不断翻炒并加入老抽生抽调色加入豆瓣酱，炒红之后，就可以将豆角倒入锅中不断翻炒，然后再加入土豆条，大火不断翻炒之后开小火加入水焖煮一段时间，再加入青椒和一些配料大火收汁，这道菜就完成了。

二、豆角土豆条味道好

其实大家吃过很多菜肴之后，都会觉得家常菜才是众多美味中的美味，而掌握一些家常菜的做法，即使在外工作，一个人生活离家乡很远，也能经常品尝到家的味道，而且这道豆角土豆条在做成之后味道非常的香，颜色也非常的好看，配上一碗大米饭，非常的满足。

三、豆角土豆条老少皆宜

豆角土豆条，这道菜的味道非常好，并且口感也非常细腻，所以无论是男女老少都可以食用。而且土豆和豆角其中的营养价值也是非常高的，有很多的营养成分和微量元素，对人的身体非常好。

热心网友时间：2023-10-21 00:03

这道菜的原材料有土豆，豆角，小葱，生姜，蒜末。制作的方法就是首先起锅烧油，把豆角放入锅中翻炒，然后放入调味料倒入水，再把土豆条放入锅中，盖上锅盖闷15分钟，这样就制作好了。

热心网友时间：2023-10-21 00:03

需要用到的原材料有土豆，豆角，粉条，西红柿，盐，白糖，胡椒粉，鸡精，生抽，老抽。制作方法非常的简单，首先将食材洗干净备用，将土豆去皮，切成长条状，起锅烧油，倒入葱姜蒜爆香，然后将这些食材放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，加入适量的调料，小伙慢炖25分钟的时间就可以了。

热心网友时间：2023-10-21 00:04

里面需要用到的原材料就是豆角土豆，生抽，老抽，白砂糖，食用盐，自己在家里面制作的时候，就是应该把土豆切成条状之后，然后把豆角也切成条状，把他们两者都放到锅里面，炖40分钟，上面再撒上老抽白砂糖，食用盐。