最新炸秋刀鱼配方
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发布时间:2022-05-22 21:57
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热心网友
时间:2023-10-09 00:38
步骤
1.秋刀鱼一条清理干净,鱼身上划斜刀以备入料。
2.备好盐焗鸡粉、姜粉、孜然粉、胡椒粉。
3.倒入料酒。
4.倒入生抽,拌匀。
5.把拌匀的调味料用刷子均匀地抹在秋刀鱼的身上,腌15-20分钟。
6.上空气炸锅。
7.调好时间,开始炸。
8.看到有一点焦*时,打开盖子,刷油。
9.再撒一些孜然粉。
10.再盖上盖,继续炸(说明书上的时间是15分钟,其实只用10分钟即可)至金黄出锅。