脂肪甘油的用处是什么?

发布网友发布时间：2022-05-22 12:39

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热心网友时间：2024-03-08 08:34

甘油于10℃左右与硫酸、*混合酸反应，生成甘油三*酯，俗称*甘油，这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和二氧化碳，发生爆炸。

*甘油还常用作强心剂和抗心绞痛药。脂肪酰氯或酸酐可酯化甘油。甘油与过氧化氢、过氧酸、亚铁盐、稀*等反应，生成甘油醛、二羟基丙酮；与浓*作用生成甘油酸。

甘油也可被四乙酸铅或高碘酸氧化。甘油与硫酸钾或浓硫酸加热发生分子内失水，生成丙烯醛。甘油是肥皂工业的副产物，也可用特种酵母发酵糖蜜制得。也可以丙烯为原料合成甘油。

甘油大量用作化工原料，用于制造合成树脂、塑料、油漆、*甘油、油脂和蜂蜡等，还用于制药、香料、化妆品、卫生用品及国防等工业中。

甘油可发生的化学反应有：与无机酸、羧酸、酸酐、酰氯等生成盐或酯；与醇生成醚；与环氧乙烷环氧丙烷生成聚醚；与碱金属单质或碱金属氢化物生成盐；与多元脂肪族羧酸或多元芳香酸生成聚酯。

常见的甘油衍生物：1.甘油脂肪酸酯：其性能与油脂不同，可以应用于食品工业和化妆品工业。

2.甘油芳香族羧酸酯：甘油与苯甲酰氯反应可生成甘油三苯甲酸酯，这是一种固体的树脂增塑剂。

3.甘油三*酯：甘油三*酯又称*油。将惰性气体（如氮气）通入甘油溶液中，然后加入*即可制得。在炸药生产中占有重要位置。也是一种药品。

甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。

在野外，甘油不仅可以作为供能物质，满足人体需要。还可以作为引火剂，方法为：在可燃物下堆上5～10克的高锰酸钾固体，再将甘油倒在高锰酸钾上，约半分钟就有火苗冒出。因为甘油黏稠，所以可以事先用无水乙醇等易燃有机溶剂稀释，但溶剂不宜过多。

热心网友时间：2024-03-08 08:35

做肥皂啊！也可以做一些器材的抗氧化剂

热心网友时间：2024-03-08 08:35

脂肪的甘油可通过生成磷酸甘油醛，循糖酵解途径逆行反应生成糖，转变为某些非必需氨基酸。