亿田集成灶烤蛋挞要多久

发布网友发布时间：2022-05-23 05:01

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热心网友时间：2023-10-13 21:20

1.
将淡奶油、牛奶和炼乳混合并搅拌均匀。
2.
加入白砂糖后,开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化。然后马上关火,不要把牛奶烧开。
3.
待牛奶晾凉后,倒入打散的蛋黄并搅拌均匀。
4.
将低筋面粉晒入蛋黄液中,用橡皮刮刀搅拌均匀至没有面疙瘩。
5.再进行第二次过筛，使挞液更纯更细滑；
6.过筛好的挞液，盖上保鲜膜，放冰箱静置15分钟；
7.取出挞液，倒入蛋挞模中，8分满就可以，同时预热烤箱180度；
8.放烤箱下层，调220度上下火25分钟；
10.受高温，蛋挞逐渐膨胀；
11.看它膨的多高啊，此时将烤箱温度下调至180度，最后几分钟不要离开；
12.时间到取出，这时不能吃哦，里面很烫，稍凉会慢慢地品尝吧。