蒸鸡蛋的几种做法,让你看的口水直流
发布网友
发布时间：2022-05-23 05:01
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 21:20
材料：鲜牛奶300ml、鸡蛋两个、白糖
做法：
1、把两个鸡蛋在碗里打散，搅拌均匀；倒入牛奶，搅拌均匀后，加一勺白糖。
3、确认搅拌均匀后用勺子泡沫撇掉；蒸蛋的时候在碗口扣个盘子。
花蛤蒸蛋
材料：花蛤200g、鸡蛋两个、葱花、盐、味精、色拉油、料酒
做法：
1、把花蛤放入盐水中，待吐干净泥沙后再用清水冲洗。
2、把鸡蛋在碗里打散，加少许色拉油和料酒搅拌均匀。
3、把花蛤放在热水中烫到张嘴，然后摆到盘子里。
4、把打好的鸡蛋过滤调泡沫倒入花蛤。
5、凉一会以后盖上一层保鲜膜隔水争6分钟左右，取出撒上葱花
