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杂粮对老人和小孩的身体好吗?

发布网友 发布时间:2022-05-23 08:38

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热心网友 时间:2023-10-18 05:15

老年人吃粗粮对身体的好处:防止胆结石形成
胆固醇如果长期积累不排出的话,就容易在胆内形成结石。植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例,从而预防胆结石的危害。
老年人吃粗粮对身体的好处:改善内环境平衡
粗粮中维生素含量高,像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等,都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用。
老年人吃粗粮对身体的好处:通便作用
粗粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显着,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。
老年人吃粗粮对身体的其他好处
粗粮中膳食纤维含量丰富,可以促进胃肠蠕动,预防便秘,预防高胆固醇血症,延缓餐后血糖上升,可以降低很多慢性病如高血压、糖尿病、肥胖症等的患病风险;粗粮中含有B族维生素非常丰富,在调节糖类代谢、促进胃肠蠕动有很大的作用。
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