怎么种蒜苗
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发布时间：2022-04-22 00:13
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热心网友
时间：2022-07-12 16:53
蒜苗的高产栽培技术：选择离水源近，富含有机质的沙壤土，忌连作，也不宜与葱蒜类重茬。前茬作物收后及时翻耕晒垡，然后耙细整平，并用50%辛硫磷乳剂进行土壤处理。每亩施优质厩肥4000～5000千克，尿素30～50千克或氮磷钾复合肥100千克。最后做成1～1.5米宽的平畦。
选无病无伤蒜瓣，按大、中、小分*，去掉种瓣底部老茎盘，播种前一天用清水浸泡蒜种12～24小时，播前催芽。
播种可于8月底至9月上旬进行。播种时应保持土壤疏松湿润，并用麦草等遮荫降温。栽种时，株行距按3～3.5厘米×3～3.5厘米开沟播种，播后覆土3厘米。
出苗前，底墒充足时，出苗前不浇水，以免土壤板结。底墒不足时，可浅浇一水，然后松土。
苗出齐后，浅中耕一次，并结合浇水每亩施尿素30千克或人粪尿400千克。冬至前，进行冬灌。翌春，早浇返青水，同时每亩追施尿素25～35千克。依据墒情每隔7～10天浇一次水。视蒜苗长势进行叶面喷施0.2%～0.5%的尿素和0.2%～0.3%的磷酸二氢钾。整个生育期间，注意及时拔除杂草。
病虫害防治：蒜苗病虫害主要是齐苗前后易遭蒜蛆危害，可从以下几方面对根蛆进行综合防治：施用充分腐熟的有机肥料。出苗后，注意中耕松土，适当控水。蒜苗初受害时，用90%敌百虫500～600倍液，或80%敌敌畏600～800倍液浇根。
蒜苗反季节栽培技术：低温打破大蒜休眠促进发芽。将收获后的大蒜蒜头，在温度2～5℃条件下，处理30～40天即可打破休眠。或将蒜种用清水洗净后，再用3～6毫克/升的赤霉素浸种10分钟，晾好后，在阴凉通风处的沙床上催芽。一般经5～7天芽的长度可以达到1～2厘米，即可栽种。栽后覆沙，再盖4～5厘米厚的麦秸或草苫，待全苗后，可揭掉草苫。
可采用沟栽，沟深20～23厘米，宽28厘米，在沟内施肥后，将沟底整平，每条沟栽植7～8行，栽后覆沙2～3厘米厚，沟距37～40厘米。
栽前15天，可在蒜苗地的南侧和沟间点种玉米遮阳。栽后要及时覆2厘米厚的沙子再浇水，接着撒3～4厘米厚的麦秸或麦糠。蒜苗出土前宜控水，在生长期间一般保持不旱即可。从出苗到苗高14～24厘米时，可追肥1～2次。浇水后，先将地锄松，再进行培土，先培土达沟深的一半，过20～30天再进行培土，可将沟填平。可根据市场需要陆续采收上市。
热心网友
时间：2022-07-12 18:44
一、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种，如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等，这类蒜生产的蒜黄，生长健壮，整齐耐寒，抗病性强，产量较高。
二、建池保温。选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等，用砖垒成高(深)60厘米左右，长和宽根据栽培地及栽培数量而定。
三、适时栽蒜。选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣，剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹，用清水浸泡18－24小时。将蒜瓣摆在池内(或畦面上)、顶部应齐平，再盖上厚约2－4厘米的潮湿细砂或沙壤土，每平方米用蒜种约15－20公斤。一般从寒露(10月上旬)直到第二年春分(3月下旬)可以连续不断地生产。蒜苗大部分长出来时，要在池上盖草遮光(室内栽培的关上窗门)，苗高10厘米左右时，要每隔1－2天喷淋一次水。直接做畦栽培的，栽后1－3天蒜瓣露芽，这时要找架搭盖草帘遮光，软化蒜叶，促其黄化生长，确保产品质量。
四、温度管理。出土前，白天温度控制在25℃，夜间18－20℃；蒜苗出土后，白天温度至少保持在18－22℃，晚上不低于16℃为宜。苗高24厘米以上时，温度保持在14－18℃，待收获前4－5天可降至12℃左右。
五、水分管理。栽后立即喷一次水，幼苗生长过程中，每隔4－5天喷一次水。生长前期水量少，后期生长温度高、苗大或砂壤土排水速度快，应该多淋水，收获前3－4天停止淋水，使蒜黄长得厚实。每隔一周左右，用0.1％磷酸二氢钾或0.2％－0.3％的尿素水溶液喷一次，有利于提高产量。
六、通风见光。软化栽培蒜黄一般不揭草帘，若蒜黄呈雪白色，可以在收割前几天，选择晴天中午开池或拱棚，以改善色泽和品质。如出现高温、高湿即要通风，以防烂苗。
七、适时收割。一般栽培后20－25天(直接做畦栽培30－40天)、蒜黄高36－43厘米时就可以收获。再过20天左右(直接做畦栽培30天左右)，第二茬即可收割。一般栽培蒜黄收二茬后，应将蒜头起出，取出砂土、整畦(或池)后，抓紧第二次播种
