桂林干米粉怎么能泡软煮软

发布网友发布时间：2022-04-22 00:15

共4个回答

热心网友时间：2022-06-24 17:05

这个必须是先烧开水煮一下，煮的过程中要捞动米粉，避免锅底的和锅面的米粉软化程度不一。大概大伙煮20分钟，关火。闷10-20分钟，用手去掐一下米粉看看软化程度，感觉过心了然后倒掉热水，换冷水泡，直到米粉完全冷却。。

热心网友时间：2022-06-24 17:05

我怀疑这个米粉是假货，加了过量的胶质，看看是不是真的米粉吧，按理说米粉被你们这样煮早该软了。

热心网友时间：2022-06-24 17:06

这个很简单啊，你钱一个晚上就用温水泡，不要用冷水泡这样容易断。

热心网友时间：2022-06-24 17:07

我妈是放到开水里面煮的，然后偶尔拌一下。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com