猴牌的大红袍冲泡有什么讲究？

发布网友发布时间：2022-04-22 00:15

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热心网友时间：2023-07-12 03:05

首先对水的要求是，需要山泉水或者矿泉水，不适宜用自来水直接煮水饮用，因为自来水会破坏大红袍的口感，以及汤色的浓度，高品质的茶叶不建议洗茶。

猴牌红色系列水温为100°的沸水高温冲泡，第一，二，三泡时间控制在六秒内，入水即出。
第四，五，六泡可以控制在十秒以内。第七泡之后控制在三十秒之内。

猴牌蓝色系列水温为95°以上的沸水，第一，二，三泡时间控制在六秒内，入水即出。
第四，五，六泡可以控制在十秒以内。第七泡之后控制在三十秒之内。

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